Remscheid har brug for en frisk pust: Gastronomy kræver støtte!

Remscheid har brug for en frisk pust: Gastronomy kræver støtte!

Carsten Pudel, en 48-årig Remscheider, har boet på Kremenholl siden fødslen og har gjort sig kendt i byen som arrangør af loppemarkeder, gadefestivaler og andre begivenheder. Med sin lyse fabrik bringer han et frisk pust til den lokale begivenhed og driver også "The Small Bar". Pudel er aktivt involveret i Hindenburgstrasse-interessegruppen og ser et stort potentiale for byen, som efter hans mening har brug for flere spillere og mindre bureaukrati for at implementere projekter, f.eks Mehristen-locken-tdotbcj6qjflncjqbsh455lxci.html "

For at øge turismen i Remscheid anbefaler Pudel at besøge museer, biograf og begivenhederne i hans lyse fabrik. Hans lidenskab til at organisere loppemarkeder afspejles i det faktum, at han også kan lide at besøge andre markeder i gratis weekender. Podel er også bekymret for det stigende affald i byen, især om affaldsglas og papircontainere. Hans vision for Remscheid inkluderer oprettelse af unikke attraktioner og udvidelsen af ​​skovstierne for at etablere mere gastronomi og dermed fremme turisme.

Rundtabel til understøttelse af gastronomien

Cateringindustrien i Remscheid lider meget af konsekvenserne af Corona Pandemic og energikrisen, som blev udløst af Ukraine -krigen. For at tilbyde restauratøren i byen indledte byen et rundt bord gastronomi. Denne spark -off -begivenhed blev kritiseret af Marvin Schneider, formanden for "My Viertel". Schneider opfordrer til proaktive foranstaltninger fra byadministrationen for at udvikle koncepter til støtte for gastronomien, såsom

Mens nogle deltagere, inklusive Sascha Hilverkus fra Stadtmarketing, positivt evaluerede begivenheden, især andre bekymringer, især med hensyn til klager i kvarteret og godkendelsesprocedurer. Den næste rundebord er planlagt til at finde sted i slutningen af ​​september og ses som en mulighed for at fremme stærkere netværk mellem restauratører. Imidlertid forbliver usikkerheden i branchen høj, især med hensyn til mulige yderligere krav efter angrebet i Solingen og spørgsmålet om, hvorvidt de tilknyttede omkostninger kan overføres til kunderne.