Pretzel للعام الجديد لمدير المنطقة: Bäcker Guild يقاتل من أجل التقاليد والمستقبل!
Pretzel للعام الجديد لمدير المنطقة: Bäcker Guild يقاتل من أجل التقاليد والمستقبل!
في 16 يناير 2025 ، كان هناك تقليد كبير في Kreishaus Siegburg: تسليم Pretzel للعام الجديد من قبل Bäcker Guild Bonn/Rhein-Sieg. لا يجلب هذا الاحتفال بداية رمزية جديدة فحسب ، بل يضيء أيضًا التحديات الحالية لتجارة الخباز.
كان مدير المقاطعة سيباستيان شوستر ، الذي حصل على Pretzel للعام الجديد ، من بين الحاضرين ، بالإضافة إلى بيرند روت ، كبير الماجستير في نقابة بيكر ، وأعضاء مجلس الإدارة الآخرين مثل بيتر بروفيتليتش وأرمين كلاين. إن المملح ، الذي صنعه هذا العام من قبل Elmar Klein Bakery من Bornheim ، يرمز إلى التقدير الذي يجلبه مسؤول المقاطعة نحو الخبز المصنوع.التقليد والمعنى
إن تسليم المملح للعام الجديد إلى الإدارة الإدارية له تقليد طويل ويهدف إلى تعزيز الحوار بين نقابة الخباز والسياسة. أعرب مدير المقاطعة شوستر عن احترامه لبراعة الخبازين وتمنى النقابة في كل نجاح.
هذا الحفل أكثر من مجرد طقوس ودية. كما أنه يوفر إمكانية أن يشير نقابة بيكر إلى التحديات الحالية. أبلغ بيرند روت عن المشكلات الملحة التي تواجهها شركات المخابز. ويشمل ذلك زيادة أسعار الطاقة التي نشأت بسبب حرب أوكرانيا والصعوبات في توظيف الموظفين المؤهلين.
اتصل على الدعم
روت ناشد السياسة لاتخاذ قرارات جيدة وبدء تطبيقات سريعة لمساعدة الشركات في المنطقة. في السنوات الأخيرة ، أصبحت هذه المخاوف أعلى ، خاصة بالنظر إلى العقبات البيروقراطية ، والتي على وجه الخصوص لديها الكثير من الضغط على الشركات العائلية الصغيرة.
من الواضح أن البريتزل للعام الجديد ليس فقط طهيًا ، ولكنه أيضًا رمز اجتماعي. إنها تعني ترسيخ المخبز في الثقافة الإقليمية والإرادة غير المنقطعة على الرغم من الأوقات الصعبة. تتوفر مزيد من المعلومات حول موضوعات تجارة المخابز وتحدياتها حتى انتخابات Bundestag 2025 على مواقع الويب الخاصة بـ honnef-heute.de نقاط اتصال إعلامية.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |