Новогодишна геврек за областния администратор: Гилдията на Bäcker се бори за традиция и бъдеще!

На 16 януари 2025 г. Гилдията на Бейкър Бон/Рейн-Сиг представи Новогодишният геврек на областния администратор Шустър в районния дом на Сигбург.
На 16 януари 2025 г. Гилдията на Бейкър Бон/Рейн-Сиг представи Новогодишният геврек на областния администратор Шустър в районния дом на Сигбург. (Symbolbild/ANAG)

Новогодишна геврек за областния администратор: Гилдията на Bäcker се бори за традиция и бъдеще!

На 16 януари 2025 г. имаше значителна традиция в Kreishaus Siegburg: Предаването на Новогодишния геврек от гилдията Bäcker Bonn/Rhein-Sieg. Това тържество не само носи символичен нов старт, но също така осветява настоящите предизвикателства на търговията на хлебаря.

Областният администратор Себастиан Шустър, който получи Новогодишния Гренцел, бяха сред присъстващите, както и Бернд Рот, старши майстор на гилдията на Бейкър и други членове на борда като Питър Профитлих и Армин Клайн. The Pretzel, който беше направен тази година от пекарната Елмар Клайн от Борнхайм, означава признанието, което областният администратор носи към изработения хляб.

Традиция и значение

Предаването на новогодишния кренцел на административното управление има дълга традиция и има за цел да насърчи диалога между гилдията и политиката на хлебаря. Областният администратор Шустър изрази уважението си към майсторството на пекарите и пожела на гилдията всеки успех.

Тази церемония е повече от приятелски ритуал. Той също така предлага възможността Гилдията на Бейкър да посочи настоящите предизвикателства. Бернд Рот съобщи за належащите проблеми, с които се сблъскват хлебните компании. Това включва увеличаване на цените на енергията, възникнали поради войната в Украйна и трудностите при набирането на квалифициран персонал.

Обадете се за поддръжка

ROTT апелира към политиката да взема добри решения и да инициира бързи реализации, за да помогне на компаниите в региона. През последните години тези притеснения станаха по -силни, особено с оглед на бюрократичните препятствия, които по -специално имат много напрежение върху малкия семеен бизнес.

Ясно е, че новогодишният геврек е не само кулинарен, но и социален символ. Той означава закрепването на пекарната в регионалната култура и непрекъснатото воля да продължи, въпреки предизвикателните времена. Допълнителна информация по темите за търговията с пекарни и техните предизвикателства до изборите в Бундестаг 2025 г. са достъпни на уебсайтовете на ausbadhonnef.de и honnef-heute.de Информативни точки за контакт.

Details
Quellen