Novogodišnja pereca za okružni administrator: Bäcker Ceh bori se za tradiciju i budućnost!
Novogodišnja pereca za okružni administrator: Bäcker Ceh bori se za tradiciju i budućnost!
16. siječnja 2025. godine postojala je značajna tradicija u Kreishaus Siegburgu: primopredaju novogodišnjeg pereca Bäcker Ceha Bonn/Rhein-Sieg. Ovo slavlje ne samo da donosi simbolički novi početak, već i osvjetljava trenutne izazove pekarske trgovine.
Okružni administrator Sebastian Schuster, koji je primio novogodišnji pereci, bio je među prisutnim, kao i Bernd Rott, stariji majstor Ceha pekara, i ostali članovi odbora kao što su Peter Profittlich i Armin Klein. Premaz, koju je ove godine napravila pekara Elmar Klein iz Bornheima, znači zahvalnost koju okružni administrator donosi prema izrađenom kruhu.Tradicija i značenje
Premota novogodišnjeg pereca administrativnom menadžmentu ima dugu tradiciju i namijenjena je promicanju dijaloga između pekarskog ceha i politike. Okružni administrator Schuster izrazio je poštovanje prema umijeću pekara i poželio je ceh svakog uspjeha.
Ova je ceremonija više od prijateljskog rituala. Također nudi mogućnost da pekarski ceh ukaže na trenutne izazove. Bernd Rott izvijestio je o gorućim problemima s kojima se suočavaju pekarne tvrtke. To uključuje sve veće cijene energije koje su nastale zbog Ukrajinskog rata i poteškoće u zapošljavanju kvalificiranog osoblja.
Poziv za podršku
Rott se apelirao na politiku da donese dobre odluke i pokrene brze implementacije kako bi pomogli tvrtkama u regiji. Posljednjih godina ove su brige postale glasnije, posebno s obzirom na birokratske prepreke, koje posebno imaju puno naprezanja na malim obiteljskim poduzećima.
Jasno je da novogodišnji pereci nije samo kulinarski, već i društveni simbol. Zalaže se za sidrenje pekare u regionalnoj kulturi i neprekinute volje nastaviti unatoč izazovnim vremenima. Daljnje informacije o temama trgovine pekarama i njihovim izazovima do izbora za Bundestag 2025. godine dostupne su na web stranicama honnef-heute.de Informativne kontaktne točke.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |