Pretzel di Capodanno per l'amministratore distrettuale: Bäcker Guild sta lottando per la tradizione e il futuro!
Pretzel di Capodanno per l'amministratore distrettuale: Bäcker Guild sta lottando per la tradizione e il futuro!
Il 16 gennaio 2025, c'era una tradizione significativa nel Kreishaus Siegburg: la consegna del pretzel di Capodanno da parte del Bäcker Guild Bonn/Rhein-Sieg. Questa celebrazione non solo porta un nuovo inizio simbolico, ma illumina anche le attuali sfide del commercio del fornaio.
L'amministratore distrettuale Sebastian Schuster, che ha ricevuto il pretzel di Capodanno, erano tra i presenti, così come Bernd Rott, Senior Master of the Baker's Guild e altri membri del consiglio come Peter Profittlich e Armin Klein. Il pretzel, che è stato realizzato quest'anno dalla Elmar Klein Bakery di Bornheim, rappresenta l'apprezzamento che l'amministratore distrettuale porta verso il pane artigianale.tradizione e significato
La consegna del pretzel di Capodanno alla gestione amministrativa ha una lunga tradizione e ha lo scopo di promuovere il dialogo tra la gilda del fornaio e la politica. L'amministratore distrettuale Schuster ha espresso il suo rispetto per l'artigianato dei fornai e ha augurato alla gilda ogni successo.
Questa cerimonia è più che un rituale amichevole. Offre inoltre la possibilità alla gilda del fornaio di sottolineare le sfide attuali. Bernd Rott ha riportato i problemi di urgente con cui le compagnie da forno sono affrontate. Ciò include l'aumento dei prezzi dell'energia che si sono presentati a causa della guerra ucraina e delle difficoltà nel reclutare personale qualificato.
chiamata per supportare
Rott ha fatto appello alla politica per prendere buone decisioni e per avviare rapide implementazioni per aiutare le aziende nella regione. Negli ultimi anni, queste preoccupazioni sono diventate più forti, soprattutto in vista degli ostacoli burocratici, che in particolare hanno molta sforzo per le piccole imprese familiari.
È chiaro che il pretzel del nuovo anno non è solo un culinario, ma anche un simbolo sociale. Sindetta l'ancoraggio della panetteria nella cultura regionale e la volontà ininterrotta di continuare nonostante i tempi difficili. Further information on the topics of bakery trade and their challenges up to the Bundestag election 2025 are available on the websites of the Bäckerwerks
L'evento mostra che la gilda e la politica del fornaio devono lavorare insieme su soluzioni per garantire il futuro del commercio da forno nella regione.
Per i rapporti dettagliati per la consegna del pretzel di Capodanno, = "https://honnef-heute.de/baecker-innung-ueberreicht-neujahrsbrezel/"> honnef-heute.de punti di contatto informativi.
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