Naujųjų metų pretzelis rajono administratoriui: Bäcker Guild kovoja už tradicijas ir ateitį!
Naujųjų metų pretzelis rajono administratoriui: Bäcker Guild kovoja už tradicijas ir ateitį!
2025 m. Sausio 16 d. Kreishauso Siegburge buvo reikšminga tradicija: Naujųjų metų pretzelio perdavimas Bäcker gildijos Bonn/Rhein-Sieg. Ši šventė ne tik sukelia simbolinę naują pradžią, bet ir parodo dabartinius kepėjo prekybos iššūkius.
Rajono administratorius Sebastianas Schusteris, gavęs Naujųjų metų „Pretzel“, buvo tarp tų dalyvių, taip pat Berndas Rottas, Bakerio gildijos vyresnysis meistras, ir kiti valdybos nariai, tokie kaip Peteris Profittlichas ir Arminas Kleinas. „Pretzel“, kurį šiais metais padarė „Elmar Klein Bakery“ iš Bornheimo, reiškia, kad rajono administratorius suteikia pagimdytos duonos atžvilgiu.Tradicija ir prasmė
Naujųjų metų pretzelio perdavimas administracinei vadovybei turi senas tradicijas ir yra skirtas skatinti Bakerio gildijos ir politikos dialogą. Rajono administratorius Schusteris išreiškė pagarbą kepėjų meistriškumui ir palinkėjo gildijai visokeriopai sėkmei.
Ši ceremonija yra daugiau nei draugiškas ritualas. Tai taip pat suteikia galimybę Bakerio gildijai atkreipti dėmesį į dabartinius iššūkius. Berndas Rottas pranešė apie aktualias problemas, su kuriomis susiduria kepyklų kompanijos. Tai apima didėjančias energijos kainas, atsirandančias dėl Ukrainos karo, ir sunkumus įdarbinti kvalifikuotą personalą.
skambučio palaikymas
Rottas kreipėsi į politiką, kad priimtų gerus sprendimus ir pradėtų greitą įgyvendinimą, kad padėtų regiono įmonėms. Pastaraisiais metais šie rūpesčiai tapo garsesni, ypač atsižvelgiant į biurokratines kliūtis, kurios ypač turi daug įtampos mažoms šeimos verslams.
Akivaizdu, kad Naujųjų metų pretzelis yra ne tik kulinarija, bet ir socialinis simbolis. Tai reiškia, kad kepyklos įtvirtinimas regioninėje kultūroje ir nenutrūkstama valia tęsti, nepaisant iššūkių. Daugiau informacijos apie kepyklų prekybos temas ir jų iššūkius iki 2025 m. Bundestago rinkimų galima rasti ausbadhonnef.de-t
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |