Novoletna pereca za okrožnega administratorja: Bäcker Guild se bori za tradicijo in prihodnost!
Novoletna pereca za okrožnega administratorja: Bäcker Guild se bori za tradicijo in prihodnost!
16. januarja 2025 je v Kreishaus Siegburg znala pomembna tradicija: predaja novoletnega pereca Bäckerjeve ceha Bonn/Rhein-Sieg. To praznovanje ne prinaša samo simboličnega svežega začetka, ampak tudi osvetljuje trenutne izzive pekovske trgovine.
Okrožni administrator Sebastian Schuster, ki je prejel novoletno pereco, je bil med prisotnimi, pa tudi Bernd Rott, višji mojster pekovskega ceha, in drugi člani upravnega odbora, kot sta Peter Profittlich in Armin Klein. Pretzel, ki ga je letos izdelala pekarna Elmar Klein iz Bornheima, pomeni priznanje, ki ga okrožni administrator pripelje proti izdelanemu kruhu.tradicija in pomen
Predaja novoletnega pereca administrativnemu vodstvu ima dolgo tradicijo in je namenjen spodbujanju dialoga med pekovskim cehom in politiko. Okrožni administrator Schuster je izrazil spoštovanje do izdelave pekov in cehu zaželel vse uspehe.
Ta slovesnost je več kot prijazen obred. Ponuja tudi možnost, da pekovski ceh opozarja na trenutne izzive. Bernd Rott je poročal o perečih težavah, s katerimi se soočajo pekarna podjetja. To vključuje naraščajoče cene energije, ki so nastale zaradi vojne v Ukrajini in težav pri zaposlovanju kvalificiranega osebja.
Pokličite za podporo
Rott je pozval na politiko, naj sprejema dobre odločitve in sproži hitre izvedbe, da bi pomagala podjetjem v regiji. V zadnjih letih so te skrbi postale glasnejše, zlasti glede na birokratske ovire, ki še posebej močno obremenjujejo majhna družinska podjetja.
Jasno je, da novoletni pereci ni le kulinarični, ampak tudi družbeni simbol. Pomeni zasidranje pekarne v regionalni kulturi in neprekinjena volja, da se kljub zahtevnim časom nadaljuje. Further information on the topics of bakery trade and their challenges up to the Bundestag election 2025 are available on the websites of the Bäckerwerks
Dogodek kaže, da morata pekovski ceh in politika sodelovati pri rešitev, da bi zagotovili prihodnost pekarne v regiji.
For detailed reporting for the handover of the New Year's Pretzel, Ausbadhonnef.de and honnef-heute.de informativne kontaktne točke.
| Details | |
|---|---|
| Quellen | |