Pagariäri Dördlmann sulgeb Ahlenis filiaali: kurb hüvasti!

Bäckerei Dördelmann schließt Filiale in Ahlen am 1. Februar 2025. Renovierung in Ostwennemar beginnt zeitgleich.
Pagariäri Dördlmann sulgeb Ahlenis filiaali 1. veebruaril 2025. Ostwennemari renoveerimine algab samal ajal. (Symbolbild/ANAG)

Pagariäri Dördlmann sulgeb Ahlenis filiaali: kurb hüvasti!

Dördelmann pagariäri on otsustanud sulgeda oma filiaali Ahlenis 1. veebruaril 2025. Seda teadaannet jagati neljapäeva hommikul ettevõtte Facebooki kanali kaudu. Mõjutatud haru asub Dolberger Straßes, otse Berliini pargi ja vaba aja veetmise basseini vastas. See esindab selles linnas asuva Hammer Company ainus haru.

Lähedase otsuse tegevdirektor Philipp Dördlmann kirjeldas kui "mitte kerget". Ettevõte opereerib Hammis kokku üksteist haru ja piirkonnas veel nelja filiaali. Rõhutatakse, et Ahleni haru sulgemine ei mõjuta teiste asukohtade tööd. Samal ajal renoveeritakse Ostwennemari Soester Straße külatiigi filiaali kaheks nädalaks, et parandada sealset teenust.

müügiprobleemid ja kliendi kaotamine

Ahleni sulgemine pole esimene kord, kui Dördlmannil on raskusi tema asukohtadega. 31. detsembril 2024 suleti ka Weststrasse'is asuv filiaal pärast seda, kui ümberkujundamine koosolekutsooniks oli viinud kliendi märgatava kaotuseni. Tegevdirektor Dördelmann tõi välja, et müük ei olnud enam harult kasumlikuks hoidmiseks piisav. See oli 2018. aasta suvel ehitusetapis täielikult suletud, mis viis ka klientide ümberorienteerumiseni.

Parkimise ümberpaigutamine ja parkimiskohtade kaotamine on ka müüki kahjustanud. Need väljakutsed on eeskujulikud paljudele piirkonna jaemüüjatele, kes peavad võitlema sarnaste probleemidega. Weststrasse sulgemine mõjutas nelja töötajat, kuid kes jätkavad töökoha leidmist ettevõtte teistes harudes.

muudatuste pagariäri

Probleemid, millega Dördelmann silmitsi seisab, peegeldavad pagari kaubanduse laiemat suundumust. Saksa pagariäri kaubanduse keskühingu andmetel tõusis tööstuse müük 2021. aastal 14,89 miljardi euroni, kuid ka langus oli 5,4 protsenti umbes 240 800 töötajani. See on murettekitav trend, eriti kuna pagariäri ettevõtete arv on langenud 2,1 protsenti 9965 -ni.

Mure praktikate arvu vähenemise pärast võib põhjustada kvalifitseeritud töötajate suurema puuduse. Selles kontekstis on algatatud noorte kampaania "Back Your Future", et toetada liikmeid uute praktikantide värbamisel. Arvestades toorainehindade ja inflatsiooni suurendamist, tarbijad vapustavad, jääb üle vaadata, kuidas turg areneb.

Dördelmanni haru sulgemine Ahlenis ei ole seetõttu ainult isoleeritud juhtum, vaid osa keerulisest pildist, mis mõjutab paljusid pagariäri piirkonnas ja mujal.

Lisateavet filiaali sulgemise kohta Ahlenis lugege wa>. Üksikasju leiate Weststrasse'i sulgemise kohta aadressil wn.de ja pakub täiendavaid insemeid. "https://www.baeckerhandwerk.de/aktuelles/blog-beitrag/das-baeckwerk-ist-zurueck- der wachstum-aber-aber-isiklik defitsiit-spitzt-weiter-zu"> baeckerhandwerk.de .

Details
Quellen