Bakery Dördelmann uzatvára pobočku v Ahlen: smutné rozlúčenie!

Bakery Dördelmann uzatvára pobočku v Ahlen: smutné rozlúčenie!

Dördelmann Bakery sa rozhodol zatvoriť svoju pobočku v Ahlene 1. februára 2025. Toto oznámenie bolo distribuované vo štvrtok ráno prostredníctvom kanála spoločnosti na Facebooku. Postihnutá vetva sa nachádza na Dolberger Straße, priamo oproti Berlínskemu parku a bazéne pre voľný čas. Predstavuje jedinú pobočku spoločnosti Hammer Company v tomto meste.

Rozhodnutie o uzavretí označilo generálny riaditeľ Philipp Dördelmann ako „nie ľahké“. Spoločnosť prevádzkuje celkom jedenásť pobočiek v Hamm a ďalšie štyri v tejto oblasti. Zdôrazňuje sa, že uzavretie pobočky Ahlen nebude mať vplyv na prácu iných miest. Zároveň sa pobočka na dedinskom rybníku na Soester Straße v Ostwennemare zrekonštruuje dva týždne, aby sa tam zlepšila služba.

Problémy s predajom a strata zákazníka

Uzavretie v Ahlen nie je prvýkrát, čo má Dördelmann ťažkosti vo vzťahu k jeho lokalitám. 31. decembra 2024 bola pobočka na Weststrasse tiež uzavretá po redizajne do zóny stretnutia viedla k výraznej strate zákazníka. Generálny riaditeľ Dördelmann zdôraznil, že predaj už nestačí na to, aby sa pobočka zistila. Počas fázy výstavby v lete 2018 to bolo úplne uzavreté, čo tiež viedlo k preorientovaniu zákazníkov.

Premiestnenie parkovania a strata parkovacích miest tiež poškodili predaj. Tieto výzvy sú príkladné pre mnohých maloobchodníkov v regióne, ktorí musia bojovať s podobnými problémami. Zatvorenie na Weststrasse boli postihnutí štyria zamestnanci, ale ktorí majú naďalej hľadať zamestnanie v iných odvetviach spoločnosti.

Bakery Trade in Change

Problémy, s ktorými je konfrontovaný Dördelmann, odrážajú širší trend v rámci pekárskeho obchodu. Podľa Centrálnej asociácie nemeckého obchodu s pekárňami sa predaj v priemysle v roku 2021 zvýšil na 14,89 miliárd eur, ale pokles o 5,4 percenta na približne 240 800 zamestnancov. Je to znepokojujúci trend, najmä preto, že počet pekárskych spoločností klesol o 2,1 percenta na 9 965.

Obavy týkajúce sa klesajúcich učňovských čísel by mohli viesť k väčšiemu nedostatku kvalifikovaných pracovníkov. V tejto súvislosti bola spustená mladá kampaň „Späť Your Future“ na podporu členov pri nábore nových stážistov. Vzhľadom na zvýšenie cien surovín a inflácie, spotrebitelia znepokojujú, ešte stále treba vidieť, ako sa bude trh rozvíjať.

Uzatvorenie vetvy Dördelmann v Ahlene preto nie je iba izolovaným prípadom, ale súčasťou zložitého obrazu, ktorý ovplyvňuje mnoho pekární v regióne a mimo nej.

Viac informácií o uzavretí vetvy v Ahlen, prečítajte si wa.de . Podrobnosti o zatvorení na Weststrasse nájdete na adrese wn.de „https://www.baeckerhandwerk.de/aktuelles/blog-beitrag/das-baeckwerk-ist-zurueck- der wachstum-aber-aber-aber-Personal deficit-pitzt-weiter-zu"> baeckerHandwerk.de .