Protesto audra prieš varlių kojas: Sarbrücken restoranas nesuteikia kelio!

Protesto audra prieš varlių kojas: Sarbrücken restoranas nesuteikia kelio!

„Gersweiler“ rajone, Sarbrückene, „El Carnicero“ restoranas sukelia sensaciją. Operatorius Thorstenas Franzmannas daugiau nei metus gavo iki 600 el. Laiškų per mėnesį. Visi el. Laiškai yra identiški ir paprašo jo paimti varlių kojas iš meniu. Šį el. Pašto potvynį organizuoja gyvūnų gerovės organizacija PETA ir dabar pasiekė apimtį, kuri smarkiai apsunkina restorano verslą.

Padėtis išaugo, kai restoranas gavo iki 100 el. Laiškų per dieną piko dienomis. „Tai nelinksma ir kenksminga verslui“, - apibūdina Franzmannas. Nepaisant diskusijų su policija ir dialogo bandymai su PETA, sprendimo nėra. Gyvūnų gerovės organizacija paskelbė peticiją, skirtą maždaug 20 restoranų Vokietijoje, įskaitant „El Carnicero“. Daugiau nei 7150 žmonių jau pasirašė peticiją iki redakcijos termino, dėl kurio atsiranda didelis skaičius automatinių el. Laiškų, kurie siunčiami nukentėjusioms įmonėms.

įtarimai PETA

PETA teigia, kad sąlygos, kuriomis varlės yra laikomos ir nužudytos Azijos šalyse, yra žiaurios. „PETA Asia“ tyrimas užfiksuotas, kad varlės dažnai odos yra gyvos ir sugadintos be anestezijos. Ši praktika ne tik pažeidžia gyvūnų gerovės jausmą, bet ir turi ekologinių padarinių.

„Frog Trose“ pastaraisiais metais daugelyje šalių, įskaitant Indoneziją ir Albaniją, smarkiai sumažėjo. Nuo 2011 iki 2020 m. Į ES buvo importuota daugiau nei 4000 tonų varlių kojų. Ši masinė medžioklė trikdo ekologinę pusiausvyrą, nes varlės ne tik reguliuoja vabzdžių populiacijas, bet ir yra svarbus maisto šaltinis daugeliui gyvūnų. Trečdaliui visų tipų varliagyvių gresia išnykimas visame pasaulyje, o tai lemia buveinių sunaikinimo ir per didelės medžioklės derinys.

Thorsteno Franzmanno nuomonė

Nepaisant nuolatinio el. Pašto potvynio, Thorstenas Franzmannas kol kas planuoja pasiūlyti varlių kojas. Jis teigia: „Aš neatsakysiu į reikalavimus, kol nebus teisinio draudimo“. Šį aiškų požiūrį labai rimtai vertina gyvūnų gerovės organizacija. PETA paaiškino, kad protestai pasibaigia, kai rašymo restoranai užtikrina, kad jie ištrintų šiuos teismus iš savo pasiūlymo. „Le Schloss Halberg“ restoranas, kuriam nebereikia varlės kojų, nepagailėjo el. Laiškų potvynio.

Frontai tarp PETA ir restoranų operatorių yra sukietėję. Abi pusės nesiskiria nuo savo pozicijų. Thorstenas Franzmannas reikalauja, kad valstybės būtų uždraustos parduoti varlių kojas, o PETA ir toliau daro spaudimą viešojo maitinimo prekybai. Ši tema išlieka sprogstanti ir parodo įtampą tarp gyvūnų gerovės interesų ir kulinarinių tradicijų Vokietijoje.