Furtuna de protest împotriva picioarelor de broască: Restaurantul Saarbrücken nu dă loc!

Furtuna de protest împotriva picioarelor de broască: Restaurantul Saarbrücken nu dă loc!

În districtul Gersweiler din Saarbrücken, restaurantul El Carnicro provoacă o senzație. Operatorul Thorsten Franzmann a primit până la 600 de e -mailuri pe lună de peste un an. Toate e -mailurile sunt identice și îi cere să ia picioare de broască din meniu. Această inundație de e-mail este organizată de organizația de asistență animală PETA și a ajuns acum la un domeniu care să împovăreze puternic afacerile restaurantului.

Situația a escaladat când restaurantul a obținut până la 100 de e -mailuri pe zi în zilele de vârf. „Este frustrant și dăunător pentru afaceri”, Franzmann descrie situația. În ciuda discuțiilor cu poliția și încercările de dialog cu PETA, nu există nicio soluție. Organizația de bunăstare a animalelor a lansat o petiție destinată aproximativ 20 de restaurante din Germania, inclusiv El Carnicro. Peste 7.150 de persoane au semnat deja petiția până la termenul editorial, ceea ce duce la un număr masiv de e -mailuri automate care sunt trimise companiilor afectate.

Afirmațiile PETA

PETA susține că condițiile în care broaștele sunt păstrate și ucise în țările asiatice sunt crude. O investigație a PETA Asia a documentat că broaștele sunt adesea în viață și mutilate fără anestezie. Aceste practici nu numai că încalcă sentimentul de bunăstare a animalelor, dar au și consecințe ecologice.

Frog Trose din ultimii ani a dus la o scădere masivă a broaștelor din multe țări, inclusiv Indonezia și Albania. Între 2011 și 2020, peste 4.000 de tone de picioare de broască au fost importate în UE. Această vânătoare în masă perturbă echilibrul ecologic, deoarece broaștele nu numai că reglementează populațiile de insecte, dar reprezintă și o sursă importantă de hrană pentru multe animale. O treime din toate tipurile de amfibiene sunt amenințate cu dispariția la nivel mondial, ceea ce se datorează combinației de distrugere a habitatului și vânătoare excesivă.

Opinia lui Thorsten Franzmann

În ciuda inundației constante de e -mail, Thorsten Franzmann intenționează să ofere picioare de broască deocamdată. El afirmă: „Nu voi răspunde la cerințe, atât timp cât nu există nicio interdicție legală”. Această atitudine clară este luată foarte în serios de Organizația Asistenței Animalelor. PETA a explicat că protestele se încheie atunci când restaurantele în scris le asigură să șteargă aceste instanțe din oferta lor. Restaurantul Le Schloss Halberg, care nu mai servește picioare de broască, nu a fost cruțat de inundația de e -mailuri.

Fronturile dintre PETA și operatorii restaurantului sunt întărite. Ambele părți nu diferă de pozițiile lor. Thorsten Franzmann solicită o interdicție de stat a vânzării de picioare de broască, în timp ce PETA continuă să facă presiuni asupra comerțului de catering. Subiectul rămâne exploziv și arată tensiunile dintre interesele bunăstării animalelor și tradițiile culinare din Germania.