Protest búrky proti žabovým nohám: Saarbrücken Restaurant nedáva cestu!

Protest búrky proti žabovým nohám: Saarbrücken Restaurant nedáva cestu!

V okrese Gersweiler v Saarbrücken reštaurácia El Carnicero spôsobuje pocit. Prevádzkovateľ Thorsten Franzmann dostal mesačne až viac ako rok až 600 e -mailov. Všetky e -maily sú totožné a požiadajú ho, aby z ponuky vzal žaby. Túto záplavu e-mailu organizuje organizácia pre starostlivosť o zvieratá PETA a teraz dosiahla rozsah, ktorý silne zaťažuje podnikanie v reštaurácii.

Situácia eskalovala, keď v reštaurácii sa v špičkových dňoch dostalo až 100 e -mailov denne. „Je to frustrujúce a škodlivé pre podnikanie,“ opisuje Franzmann situáciu. Napriek diskusiám s políciou a pokusmi o dialóg s PETA nie je riešenie. Organizácia pre starostlivosť o zvieratá založila petíciu zameranú na približne 20 reštaurácií v Nemecku vrátane El Carnicero. Viac ako 7 150 ľudí už petíciu podpísalo až do redakčného termínu, čo vedie k obrovskému počtu automatizovaných e -mailov, ktoré sa zasielajú postihnutým spoločnostiam.

Obvinenia z PETA

PETA tvrdí, že podmienky, za ktorých sú žaby udržiavané a zabité v ázijských krajinách, sú kruté. Vyšetrovanie PETA Asia zdokumentovalo, že žaby sú často nažive a zmrzačené bez anestézie. Tieto praktiky porušujú nielen pocit dobrých životných podmienok zvierat, ale majú aj ekologické následky.

Frog Trose v posledných rokoch viedla k masívnemu poklesu žab v mnohých krajinách vrátane Indonézie a Albánska. V rokoch 2011 až 2020 sa do EÚ doviezlo viac ako 4 000 ton žabových nôh. Tento masový lov narúša ekologickú rovnováhu, pretože žaby nielen regulujú populácie hmyzu, ale tiež predstavujú dôležitý zdroj potravy pre mnoho zvierat. Tretí tretiny všetkých typov obojživelníkov je ohrozená vyhynutím na celom svete, čo je spôsobené kombináciou zničenia biotopov a nadmerného lovu.

Stanovisko Thorsten Franzmann

Napriek neustálej záplave e -mailu, Thorsten Franzmann plánuje zatiaľ ponúknuť žaby nohy. Uvádza: „Nebudem reagovať na požiadavky, pokiaľ nedochádza k zákonu.“ Tento jasný prístup berie veľmi vážne organizácia pre starostlivosť o zvieratá. PETA vysvetlila, že protesty sa ukončia, keď ich reštaurácie v písaní uistia, že ich súdy vymaže z ich ponuky. Reštaurácia Le Schloss Halberg, ktorá už nepodáva žaby, nebola ušetrená záplava e -mailov.

Predné časti medzi PETA a prevádzkovateľmi reštaurácií sú zatvrdnuté. Obe strany sa nelíšia od svojich pozícií. Thorsten Franzmann požaduje štátny zákaz predaja žabových nôh, zatiaľ čo PETA naďalej vyvíja tlak na obchod s stravovaním. Táto téma zostáva výbušná a ukazuje napätie medzi záujmami dobrých životných podmienok zvierat a kulinárskymi tradíciami v Nemecku.