راينلاند-بلاتينات: هذه المطاعم هي نجوم الذواقة!

Veröffentlicht:

Von:

Entdecken Sie die besten Restaurants in Rheinland-Pfalz, ausgezeichnet mit Michelin-Sternen, und erfahren Sie mehr über kulinarische Highlights.
اكتشف أفضل المطاعم في Rhineland-Palatinate ، ومنح نجوم ميشلان ، ومعرفة المزيد عن أبرز الأحداث في الطهي. (Symbolbild/ANAG)

في 16 فبراير ، 2025 ،

تضم قائمة الترتيب ثمانية مطاعم مصنفة بشكل ممتاز:

  • Waldhotel Sonnora ، Dreis -3 Michelin Stars ، 5 Hats Cooking (Gault & Millau). يعتمد المطعم على Tartar فيليه لحوم البقر مع Caviar ، ويعتمد على جودة المنتج من الدرجة الأولى ومهاراته اليدوية. website .
  • شانز. مطعم. فندق ، بيسبورت -3 نجوم ميشلان ، 5 قبعات طبخ. هنا يتم تقديم محاكم مثل الضيوف مثل سمك الفحم المترح والفحم و Eifler لحم الغزال. يبدأ سعر القائمة المكونة من 4 أطباق في 247 يورو. website .
  • Inten.se ، Wachenheim an der Weinstraße -1 Michelin Star ، 4 Hats Cooking. يجلب الشيف بنيامين فايفر ، الذي تم التصويت عليه "Cook of the Year" ، التخصصات Palatinate على الطراز الياباني إلى الطاولة ، سعر القائمة 210 يورو. الموقع .
  • L.A. الأردن ، Deidesheim -2 ميشلان نجوم ، 4 قبعات طبخ. تحت إشراف دانيال شيمكويتش ، قائمة الأسماك والمحار واللحوم مقابل 155 يورو. موقع الويب .
  • مطعم steinheuer's Zur Alten Post ، Neuenahr-Ahrweiler -2 نجوم ميشلان ، 4 قبعات طهي. المنطقة والتقاليد في المقدمة مع قوائم من 4 إلى 7 دورات. موقع .
  • Bagatelle ، Trier -1 ميشلان نجم ، 3 قبعات طهي. يقدم المطعم مزيجًا من التأثيرات الكلاسيكية واليابانية ، مع قائمة من 7 أطباق مقابل 215 يورو وقائمة من 4 أطباق من 155 يورو. موقع الويب .
  • Becker ، Trier -1 ميشلان ستار ، 3 قبعات طهي. يقدم الشيف وولفغانج بيكر النبيذ من زراعته. تبلغ الأسعار 175 يورو مقابل 6 تروس ، و 150 يورو مقابل 5 تروس و 125 يورو مقابل 4 تروس. موقع الويب .
  • Rüssel’s Landhaus ، Naurath -1 ميشلان نجم ، 3 قبعات طهي. هنا توجد أطباق من "المطبخ الألماني الجديد" مع 5 أو 6 أو 7 دورات ، اختياريا مع مرافقة النبيذ. website .

نجوم ميشلان في راينلاند-بلاتينات 2024

بالإضافة إلى المطاعم المذكورة أعلاه ،

Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Bad neuenahr ahrweiler – übersichtlich als Liste.

التصنيف المطاعم ثلاثة نجوم Waldhotel Sonnora ، Dreis ؛ شانز. مطعم ، بيسبورت نجمتان متابعة ، Andernach ؛ ل. أ. الأردن ، ديديشايم ؛ مطعم Steinheuer's Restaurant Zur Alten Post ، Neuenahr-Ahrweiler نجم Andernach - Yoso (New) ، Birkweiler - St. Laurentiushof - Schockes Kitchen (New) ، Darscheid - Kucher’s Gourmet ، Deidesheim - Schwarzer Hahn ، Kirchheim an der Weinstraße - Schwurz Gourm ، Koblenz - Schiller's -Mainfaktur ، Mainz-Stein's Traube-Borst ، Borst ، Meisenheim-Meisenheimer Hof (New) ، Naurath/Wald-Rüssel’s Landhaus ، Bad Neuenahr-Ahrweiler-Brogsitter Restaurant Brasserie ، مطعم Selzen-kaupers في Kapellenhof ، سيئ Sobernheim-jungborn ، Trier-Bagatelle ، Trier-Becker- trittenheim- النبيذ والطاولة ، واشنهايم و der weinstraße-intens النجم الأخضر Hofgut Ruppertsberg ، Ruppertsberg

انظر إلى تطوير الطهي

في عام 2024 ، تم ترقية المشهد في ألمانيا مع 36 نجمة ميشلان جديدة. في راينلاند-بلاتينات ، بقي والدوتل سونورا مع نجومه الثلاثة أثناء شانز. مطعم في بيسبورت من نجمتين إلى ثلاث نجوم. توضح هذه التطورات مدى ديناميكية وتنافسية المشهد الطهي في المنطقة.

بشكل عام ، توضح هذه الجوائز الجودة العالية والتنوعية ، والتي تميز الأداء العليا في الطوعية في راينلاند-بلاتينات. يوفر اختيار أسياد المطبخ المتميزين والمفاهيم المبتكرة على كل من السكان المحليين والزائرين تجربة طهي لا تضاهى.

Details
Quellen