Rhineland-Platate: Šie restoranai yra gurmanų žvaigždės!

Veröffentlicht:

Von:

Entdecken Sie die besten Restaurants in Rheinland-Pfalz, ausgezeichnet mit Michelin-Sternen, und erfahren Sie mehr über kulinarische Highlights.
Atraskite geriausius restoranus „Reineland-Palatinate“, apdovanotas „Michelin Stars“ ir sužinokite daugiau apie kulinarinius svarbiausius dalykus. (Symbolbild/ANAG)

2025 m. Vasario 16 d., Merkur Regione, kuris žinomas dėl savo kultūrinių ir kulinarinių vietų, „Michelin“ žvaigždės yra aukščiausios kulinarinės kokybės ženklas. Ypač pabrėžiama, kad virėjas iš Rhineland-Pala, pripažintas „metų virėju“, kuris pabrėžia įvairiapusį federalinės valstybės gastronominį kraštovaizdį.

Reitingų sąrašą sudaro aštuoni puikiai vertinami restoranai:

  • Waldhotel Sonnora, Dreis -3 „Michelin“ žvaigždės, 5 kepimo kepurės („Gault & Millau“). Garsus jautienos filė „Tartar“ su ikrais, restoranas remiasi pirmos klasės produkto kokybe ir rankiniu būdu. svetainė .
  • Schanzas. restoranas. Viešbutis, „Piesport -3 Michelin“ žvaigždės, 5 kepurės kepurės. Čia svečiams siūlomi tokie teismai, kaip „Grytined“ anglių žuvis ir „Eifler“ elnias. 4 patiekalų meniu kaina prasideda nuo 247 eurų. svetainė .
  • inten.se, wachenheim an der weinstraße -1 Michelin žvaigždė, 4 kepimo skrybėlės. Šefas Benjaminas Pfeiferis, kuris buvo išrinktas „Metų virėjas“, pristato japonų stiliaus palatino specialybes prie stalo, meniu kaina 210 eurų. svetainė .
  • L.A. Jordanija, Deidesheim -2 „Michelin“ žvaigždės, 4 virtuvės skrybėlės. Vadovaujant Danieliui Schimkowitschui, žuvies, vėžiagyvių ir mėsos meniu už 155 eurus. svetainė .
  • „Steinheuer“ restoranas „Zur Alten Post“, „Bad Neuenahr-Ahrweiler -2 Michelin Stars“, 4 kepurės kepurės. Regionalumas ir tradicijos yra pirmame plane su 4–7 kursų meniu. svetainė .
  • Bagatelle, Trier -1 „Michelin Star“, 3 virimo skrybėlės. Restorane siūloma sulieti klasikinių ir prancūzų ir japonų įtaką, turinčią 7 patiekalų meniu, kuriame yra 215 eurai, ir 4 patiekalų meniu nuo 155 eurų. svetainė .
  • Becker's, Trier -1 Michelin žvaigždė, 3 virtuvės skrybėlės. Šefas Wolfgangas Beckeris siūlo vynus iš savo auginimo. Kainos yra 175 eurai už 6 pavaras, 150 eurų už 5 pavaras ir 125 eurų už 4 pavaras. svetainė .
  • „Rüssel's Landhaus“, „Naurath -1 Michelin Star“, 3 virimo skrybėlės. Čia yra patiekalų iš „naujos vokiečių virtuvės“ su 5, 6 ar 7 kursais, pasirinktinai su vyno lydimu. svetainė .

„Michelin“ žvaigždės Reineland-Palatinate 2024

Be aukščiau paminėtų restoranų, SWP pranešė, kad iš viso 29 restoranai buvo „Rhineland-Pineland-Paline“. Jie pasiskirsto taip: du restoranai su trimis žvaigždėmis, trys su dviem žvaigždėmis ir 23 su žvaigžde. Be to, restoranas buvo pagerbtas žalia žvaigžde už tvarią virtuvės praktiką.

Žvaigždžių pasiskirstymas 2024 atrodo taip:

reitingas Restoranai trys žvaigždės Waldhotel Sonnora, Dreis; Schanzas. Restoranas, Piesport dvi žvaigždės Purs, Andernach; L. A. Jordanas, Deidesheimas; „Steinheuer“ restoranas „Zur Alten Post“, blogas Neuenahr-Ahrweiler žvaigždė Andernach - Yoso (new), Birkweiler - St. Laurentiushof - Schockes Kitchen (new), Darscheid - Kucher’s Gourmet, Deidesheim - Schwarzer Hahn, Kirchheim an der Weinstraße - Schwurz Gourmet, Koblenz - Schiller’s Manufaktur, Koblenz - Verbene, Mainz - Favorite Restaurant, Mainz - Stein's Traube - Borst, Borst, Meisenheim-Meisenheimer Hof (new), Naurath/Wald-Rüssel’s Landhaus, Bad Neuenahr-Ahrweiler-Brogsitter restaurant-Historical Gasthaus Sanct Peter (new), Neuhütten-Le Temple, Neustadt an der Weinstraße-Irori (Nauja), „Primasens“-„Brasserie“, „Selzen-Kaupers“ restoranas Kapellenhof mieste, blogas blaivus-Jungbornas, Trier-Bagatelle, Trier-Becker- Trittenheim-Wine ir stalo namai, Wachenheim an der Weinstraße-insens, Weisenheim AM Berg- Admiral m an Der Weinstraße-insens, Weisenheim AM Berg- Admiral m an Der Weinstraße-insens, Weisenheim AM Berg- Admiral Green Star Hofgut Ruppertsberg, Ruppertsberg

Pažvelkite į kulinarijos plėtrą

2024 m. Gastronominė scena Vokietijoje patobulinta su 36 naujomis „Michelin“ žvaigždėmis. Reineland-Palatinate Waldhotel Sonnora liko su trimis savo žvaigždėmis, kol Schanzas. Restoranas Piesporte nuo dviejų iki trijų žvaigždžių. Šie pokyčiai parodo, koks dinamiškas ir konkurencingas yra kulinarijos kraštovaizdis regione.

Šie apdovanojimai iliustruoja aukštos kokybės ir universalumą, apibūdinančius aukščiausius gastronominius rezultatus ReinoLand-Palatinate. Išskirtinių virtuvės meistrų ir novatoriškų koncepcijų pasirinkimas siūlo tiek vietinius gyventojus, tiek lankytojams nepalyginamą kulinarinę patirtį.

Details
Quellen