Rhineland-Palatine: Šie restorāni ir gardēžu zvaigznes!

Veröffentlicht:

Von:

Atklājiet labākos restorānus Rineland-Palatināt, apbalvotās Michelin Stars un uzziniet vairāk par kulinārijas akcentiem.
Atklājiet labākos restorānus Rineland-Palatināt, apbalvotās Michelin Stars un uzziniet vairāk par kulinārijas akcentiem. (Symbolbild/ANAG)

2025. gada 16. februārī merkur . Reģionā, kas ir pazīstams ar saviem kultūras un kulinārijas apskates objektiem, Michelin zvaigznes liecina par augstāko kulinārijas kvalitāti. Īpaši uzsvērts, ka šefpavārs no Rhineland-Palatine tika atzīts par “Gada pavāru”, kas uzsver federālās valsts daudzveidīgo gastronomisko ainavu.

Rangu sarakstā ir astoņi izcili novērtēti restorāni:

  • Waldhotel Sonnora, Dreis -3 Michelin Stars, 5 vārīšanas cepures (Gault & Millau). Restorāns, kas slavens ar liellopu gaļas filejas zobakmeni ar kaviāriem, balstās uz pirmās klases produktu kvalitāti un manuālām prasmēm. vietne .
  • Schanz. Restorāns. Viesnīca, Piesport -3 Michelin zvaigznes, 5 vārīšanas cepures. Šeit viesiem tiek piedāvātas tiesas, piemēram, gratētas ogļu zivis un eiflera brieža gaļa. Cena 4 ēdienu ēdienkartei sākas ar 247 eiro. vietne .
  • inten.se, wachenheim a der weinstraße -1 Michelin Star, 4 vārīšanas cepures. Šefpavārs Benjamins Pfeifers, kurš tika balsots par “Gada pavāru”, pie galda ienes palatinātu specialitātes japāņu stilā, izvēlnes cena 210 eiro. vietne .
  • L.A. Jordānija, Deidešeims -2 Michelin zvaigznes, 4 vārīšanas cepures. Daniela Šimkoviča vadībā zivis, gliemenes un gaļas ēdienkarte par 155 eiro. vietne .
  • Šteinheuera restorāns Zur Alten Post, Bad Neuenahr-Ahrweiler -2 Michelin zvaigznes, 4 vārīšanas cepures. Reģionalitāte un tradīcijas ir priekšplānā ar izvēlnēm no 4 līdz 7 kursiem. vietne .
  • Bagatelle, Trier -1 Michelin Star, 3 vārīšanas cepures. Restorāns piedāvā saplūšanu klasiski un japāņu ietekmē ar 7 ēdienu ēdienkarti 215 eiro un 4 ēdienu ēdienkarti no 155 eiro. vietne .
  • Becker’s, Trier -1 Michelin Star, 3 vārīšanas cepures. Šefpavārs Volfgangs Bekers piedāvā vīnus no paša kultivēšanas. Cenas ir 175 eiro 6 pārnesumiem, 150 eiro par 5 pārnesumiem un 125 eiro par 4 pārnesumiem. vietne .
  • Rüssel's Landhaus, Naurath -1 Michelin Star, 3 vārīšanas cepures. Šeit ir ēdieni no "jaunās vācu virtuves" ar 5, 6 vai 7 kursiem, pēc izvēles ar vīna pavadījumu. vietne .

Michelin zvaigznes Rhineland-Palatinātā 2024

Papildus iepriekš minētajiem restorāniem

Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Bad neuenahr ahrweiler – übersichtlich als Liste.

Apskatiet kulinārijas attīstību

2024. gadā gastronomiskā aina Vācijā tika modernizēta ar 36 New Michelin zvaigznēm. Rineland-Palatinātā Waldhotel Sonnora palika pie trim zvaigznēm, kamēr Schanz. Restorāns Piesportā no divām līdz trim zvaigznēm. Šīs norises parāda, cik dinamiska un konkurētspējīga ir kulinārijas ainava reģionā.

Kopumā šīs balvas ilustrē augstas kvalitātes un daudzpusību, kas raksturo augšējo gastronomisko sniegumu rinlandes-palatināta. Izcilo virtuves meistaru un novatorisku koncepciju izvēle gan vietējiem, gan apmeklētājiem piedāvā nesalīdzināmu kulinārijas pieredzi.

vērtējums restorāni
trīs zvaigznes Waldhotel Sonnora, Dreis; Schanz. Restorāns, Piesport
divas zvaigznes Purs, Andernach; L. A. Jordānija, Deidešeims; Steinheuer restorāns Zur Alten Post, Bad Neuenahr-Ahrweiler
zvaigzne andernahs - yoso (jauns), Birkweiler - Sv Maincs-Šteina Traube-Borsts, Borsts, Meisenheims-Meisenheimers Hofs (jauns), Naurath/Wald-Rüssel's Landhaus, Bad Neuenahr-Ahrweiler-BrogSitter restorāns-vēsturiskais Gasthaus Sanct Peter (New), Neuhütten-leatlle, neustadt the Der Weinstraße-inihütten-le-LeMplle) Primasens-Brasserie, Selzen-Kaupers restorāns Kapellenhofā, Bad Sobernheim-Jungborn, Trier-Bagatelle, Tier-Becker-Trittenheim-vīns un galda māja, Wachenheim AN DER WEINSTRAße- intensīva, Veisenheima am berg-admiral
zaļā zvaigzne Hofgut Ruppertsberg, Ruppertsberg
Details
Quellen