Rheinland-palatinat: Disse restaurantene er stjernene i gourmeter!

Rheinland-palatinat: Disse restaurantene er stjernene i gourmeter!

16. Februar 2025,

Rangeringslisten består av åtte utmerket rangerte restauranter:

• Waldhotel Sonnora, Dreis -3 Michelin Stars, 5 Cooking Hats (Gault & Millau). Restauranten er kjent for bifffilet-tartar med kaviar, og er avhengig av førsteklasses produktkvalitet og manuelle ferdigheter. nettsted .
• Schanz. restaurant. Hotell, Piesport -3 Michelin-stjerner, 5 kokehatter. Her blir gjestene tilbudt domstoler som gratulert kullfisk og eifler -vilt. Prisen for 4-retters menyen begynner på 247 euro. nettsted .
• inten.se, Wachenheim an Der Weinstraße -1 Michelin-stjerne, 4 matlagingshatter. Kokken Benjamin Pfeifer, som ble kåret til "Årets Cook", bringer palatinatspesialiteter i japansk stil til bordet, menypris 210 euro. nettsted .
• L.A. Jordan, Deidesheim -2 Michelin-stjerner, 4 kokehatter. Under ledelse av Daniel Schimkowitsch, fisken, skalldyret og kjøttmenyen for 155 euro. nettsted .
• Steinheuer's Restaurant Zur Alten Post, Bad Neuenahr-Ahrweiler -2 Michelin Stars, 4 matlagingshatter. Regionalitet og tradisjon er i forgrunnen med menyer på 4 til 7 kurs. nettsted .
• Bagatelle, Trier -1 Michelin-stjerne, 3 kokhatter. Restauranten tilbyr en fusjon av klassisk-fransk og japansk påvirkning, med en 7-retters meny for 215 euro og en 4-retters meny fra 155 euro. nettsted .
• Becker's, Trier -1 Michelin-stjerne, 3 kokte hatter. Kokken Wolfgang Becker tilbyr viner fra sin egen dyrking. Prisene er 175 euro for 6 gir, 150 euro for 5 gir og 125 euro for 4 gir. nettsted .
• Rüssels Landhaus, Naurath -1 Michelin-stjerne, 3 kokekatter. Her er det retter fra det "nye tyske kjøkkenet" med 5, 6 eller 7 kurs, eventuelt med vin akkompagnement. nettsted .

Michelin-stjerner i Rheineland-Palatinate 2024

I tillegg til restaurantene som er nevnt ovenfor, er