Dürkheim Sausage Market: Qui suit le légendaire vigneron Darting?
Dürkheim Sausage Market: Qui suit le légendaire vigneron Darting?
Helmut Dartting, le vigneron de longue date du marché des saucisses de Dürkheim, a abandonné sa position en 2024 après 31 ans impressionnants. Son adieu a été célébré avec un verre de vin mousseux, avec Peter Döngi, le porte-parole du village viticole, était également présent. Darting laisse un écart important que la ville de Bad Dürkheim essaie maintenant de combler. Cette recherche de successeur se trouve dans l'article vielpfalz , environ 300 vins et SECT sont servis ici chaque année. L'accent est mis sur la haute qualité sèche et semi-dery Rieslingen, Weißherbst, Rosé et Gewürztraminer, qui doivent tous provenir de Bad Dürkheimer.
Qualité et approbation du vin
La qualité des vins est sécurisée par des directives strictes. Pour être approuvés, les vins doivent porter le sceau de vin allemand ainsi que les prix DLG ou les prix de la Chambre de l'agriculture rhasénique-palatinate. Nouveau en 2023 était l'approbation des vins non alcoolisés, qui diversifiaient l'offre et répond aux besoins d'un public plus large.
Les vins sur le marché des saucisses sont divisés en deux zones centrales. Le Schubkärchler et le village viticole représentent chacun différents aspects du marché. Alors que le Schubkärchler, qui rappelle les brouettes historiques, n'offre que 5 à 6 vins pour des raisons logistiques, il existe une sélection beaucoup plus importante avec un total de 12 vignoteurs et 4 restaurants.
Le marché des riches Sausage Offre
La combinaison de Schorle de Riesling ou d'automne blanc, qui est appréciée par de nombreux invités sur le marché des saucisses, est particulièrement populaire. Cela souligne la tradition et la connexion locale, qui sont si caractéristiques du marché des saucisses. En tant que Vielpfalz , il existe une variété de réunions et de candidatures entre amis dans le village du vin, qui renforce le caractère festif du marché.
En 2023, cependant, le Mackenbacher, qui a traditionnellement fourni des divertissements musicaux, est resté à l'écart en raison des frais de Gema élevés. Néanmoins, le marché des saucisses reste une partie indispensable de la vie culturelle dans le mauvais Dürkheim.Le marché des saucisses de Dürkheim est déjà prévu pour la période du 8 au 12 septembre et du 18 septembre 2023. Il devrait continuer d'être un lieu de rencontre humaine et de plaisir.
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