Dürkheim Sausage Market: Chi segue il leggendario enologo che sfreccia?

Bad Dürkheim: Abschied von Markt-Winzermeister Helmut Darting und die Suche nach einem Nachfolger für das Weindorf.
Bad Dürkheim: addio al market dell'enologo Helmut Darting e alla ricerca di un successore per il villaggio del vino. (Symbolbild/ANAG)

Dürkheim Sausage Market: Chi segue il leggendario enologo che sfreccia?

Helmut Darting, l'enologo di lunga data del mercato delle salsicce di Dürkheim, ha rinunciato alla sua posizione nel 2024 dopo 31 anni. Il suo addio è stato celebrato con un bicchiere di vino frizzante, con Peter Döngi, il portavoce del Wine Village, era presente. Darting lascia un importante divario che la città di Bad Dürkheim sta ora cercando di riempire. Questa ricerca di successore si trova nell'articolo Tematizzato.

Il mercato delle salsicce di Dürkheim, il più grande festival del vino al mondo, non è solo una celebrazione del vino, ma anche socializzare. Secondo vielpfalz , circa 300 vini e setta vengono serviti qui ogni anno. L'attenzione è focalizzata su Rieslingen, semi -semi di alta qualità, Weißherbst, Rosé e Gewürztraminer, che devono provenire da Bad Dürkheimer.

qualità del vino e approvazione

La qualità dei vini è garantita da rigide linee guida. Per essere approvati, i vini devono indossare il sigillo del vino tedesco e i premi DLG o i premi della Camera d'agricoltura Rhineland-Palatinato. La novità nel 2023 fu l'approvazione per i vini non alcolici, che diversificò l'offerta e risponde alle esigenze di un pubblico più ampio.

I vini sul mercato delle salsicce sono divisi in due aree centrali. Lo Schubkärchler e il villaggio del vino rappresentano entrambi diversi aspetti del mercato. Mentre lo Schubkkärchler, che ricorda le carriole storiche, offrono solo 5-6 vini per motivi logistici, c'è una selezione significativamente più ampia con un totale di 12 vino e 4 ristoranti.

la ricca offerta del mercato delle salsicce

La combinazione di Schorle di Riesling o White Autumn, che è apprezzata da molti ospiti sul mercato delle salsicce, è particolarmente popolare. Questo sottolinea la tradizione e la connessione locale, che sono così caratteristiche del mercato delle salsicce. Come vielpfalz , c'è una varietà di incontri e incontri tra gli amici nel villaggio del vino, che rafforza il personaggio festivo del mercato.

Nel 2023, tuttavia, il Mackenbacher, che tradizionalmente forniva intrattenimento musicale, rimase lontano a causa delle alte tasse Gema. Tuttavia, il mercato delle salsicce rimane una parte indispensabile della vita culturale nel cattivo Dürkheim.

Il mercato delle salsicce di Dürkheim è già previsto per il periodo dall'8 al 12 settembre e dal 18 settembre 2023. Dovrebbe continuare a essere un luogo di incontro e divertimento umano.

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