Прием на победител в Tempelhof: Традиция и конвенция след лозето!

Прием на победител в Tempelhof: Традиция и конвенция след лозето!

На 24 януари 2025 г. традиционният прием на лозар се проведе в Берлинския квартал Темпелхоф-Шьонеберг, в който участват представители на лошия квартал Кроузних. Кметът на окръг Йорн Олтман откри събитието и подчерта важността на събитието, което предлага срещи, особено след съкращението. "Хубаво е да посрещнем гостите от Rhineland-Palatinate в Tempelhof-Schöneberg", каза Олтман, поглеждайки назад към дългогодишния град, който съществува с района, който съществува от 1963 г.

Районът на Bad Kreuznach, разположен в близкия, Rhineland-Palatinate, е известен със своите региони за отглеждане на вино. Този регион произвежда едни от най -търсените вина в Германия. В Tempelhof-Schöneberg се отглежда грозде, които са в основата на едно от най-популярните вина в областта. Разрезът с лоза, който се провежда през януари, е важна фаза в производството на вино, която включва и по -малки „ремонти“ на лозите. Тя е тясно свързана с региона на вино в региона.

Организация и перспективи за винената индустрия

Събитието беше организирано от Майкъл Бартел и Райнер Як, които действат като връзка между града и лозарството. Асоциацията за популяризиране на лозето и училището за градинска работа в Schöneberg E.V. играе важна роля в това. Тази асоциация не само подкрепя отглеждането на гроздето, но също така е интегрирана в работата на общността, която е от полза за побратимяването на града.

Районът на Bad Kreuznach предлага и техническо училище за селскостопанска икономика със областта на лозарството и енологията, което се основава на Bad Kreuznach. Този университет представя обучение за двугодишен техник, което има за цел по -специално в централата във винената индустрия. Уроците са организирани в модул и включват както общо образование, така и специфични за предмета модули. Обучението е отворено за странични участници и смяна на кариерата и започва през последната лятна седмица на ваканцията.

Обучение и обучение по лозарство

Техническото училище предлага цялостно съдържание, което обхваща цялата гама от винарската индустрия, включително корпоративен анализ, лозя и маркетинг на вино. Заинтересованите участници трябва да имат подходящи формирования, за да се класират, включително специалност победител в обучителната професия или Küfer, както и едногодишен професионален опит.

Допълнително обучение за подготовка за шампионата се предлага и се предлага и започва през ноември 2025 г. Това обучение е разделено на две образователни зими и включва както теория, така и практически елементи в компаниите за развитие на вино, със специален акцент върху сензорните умения, оперативната комуникация и маркетинга.

Тази тясно свързана система от обучение и местни традиции и насърчаване на срещи между регионите показва колко важна е лозарството за културата и икономиката на участващите общности. Тясното сътрудничество между Берлин и Рейнланд-Палатинат допринася за укрепване на тази традиция и по-нататъшното развитие на винената индустрия.