Vítěz recepce v Tempelhof: Tradice a spolehlivost po vinici!

Vítěz recepce v Tempelhof: Tradice a spolehlivost po vinici!

24. ledna 2025 se tradiční recepce vinařství konala v berlínské čtvrti Tempelhof-Schöneberg, na které se zúčastnili zástupci z špatného okresu Kreuznach. Okresní starosta Jörn Oltmann zahájil akci a zdůraznil význam události, která nabízí setkání, zejména po řezu. "Je hezké přivítat hosty z Porýní-Palatinate v Tempelhof-Schönebergu," řekl Oltmann a ohlédl se zpět na dlouho stávající město Twinning s okresem, které existuje od roku 1963

Okres Bad Kreuznach, který se nachází v nedalekém, Porhineland-Patinate, je známý svými vinařskými oblastmi. Tato oblast produkuje některá z nejvyhledávanějších vín v Německu. V Tempelhof-Schönebergu se pěstují hrozny, které tvoří základ jednoho z nejpopulárnějších vín v okrese. Řez vinné révy, který se koná v lednu, je důležitou fází výroby vína, která zahrnuje také menší „opravy“ na vinicích. Úzce souvisí s regionem vína v regionu.

Organizace a výhled na vinařský průmysl

Akce uspořádali Michael Barthel a Reiner Jäck, kteří působí jako souvislost mezi městem a vinařstvím. Asociace pro propagaci vinice a zahradní pracovní školy ve Schönebergu E.V. v tom hraje důležitou roli. Tato asociace nejen podporuje pěstování hroznů, ale je také integrována do práce komunity, která má prospěch město twinning.

Okres Bad Kreuznach také nabízí technickou školu pro zemědělskou ekonomiku s oblastí vinařství a enologie, která sídlí v Bad Kreuznach. Tato univerzita představuje trénink dvou let, který se zaměřuje zejména na sídlo ve vinařském průmyslu. Lekce jsou organizovány v modulu a zahrnují jak moduly specifické pro všeobecné vzdělávání, tak i předmět. Školení je otevřeno vedlejším účastníkům a měničům kariéry a začíná v posledním letním týdnu dovolené.

Školení a školení ve vinařském případě

Technická škola nabízí komplexní obsah, který pokrývá celou řadu vinařského průmyslu, včetně firemní analýzy, vinic a marketingu vína. Zainteresovaní účastníci musí mít relevantní formace, aby se kvalifikovali, včetně titulu vítěze školicí profese nebo Küfer a jednoroční profesní zkušenosti.

Doplňkové školení na přípravu na mistrovství šampionátu je také nabízeno a začíná v listopadu 2025. Toto školení je rozděleno do dvou vzdělávacích zimy a zahrnuje jak teorii, tak praktické prvky ve společnostech rostoucích vína, se zvláštním zaměřením na smyslové dovednosti, operační komunikaci a marketing.

Tento úzce propojený systém školení a místních tradic a propagace setkání mezi regiony ukazuje, jak důležitá je vinařství pro kulturu a ekonomiku zúčastněných komunit. Úzká spolupráce mezi Berlínem a Porýním-palatinátem přispívá k posílení této tradice a dalšího rozvoje vinařského průmyslu.