Recepción ganadora en Tempelhof: ¡Tradición y convivencia después del viñedo!

Recepción ganadora en Tempelhof: ¡Tradición y convivencia después del viñedo!

El 24 de enero de 2025, la tradicional recepción del viticultor tuvo lugar en el distrito de Berlín de Tempelhof-Schöneberg, en el que participaron representantes del distrito malo de Kreuznach. El alcalde del distrito Jörn Oltmann abrió el evento y enfatizó la importancia del evento, que ofrece encuentros, especialmente después del corte. "Es bueno dar la bienvenida a los invitados de Renania-Palatinado en Tempelhof-Schöneberg", dijo Oltmann, mirando hacia atrás en el largo twinning existente con el distrito que ha existido desde 1963

El distrito de Bad Kreuznach, ubicado en el cercano, Rhineland-Palatinate, es conocido por sus regiones que cultivan vinos. Esta región produce algunos de los vinos más buscados en Alemania. En Tempelhof-Schöneberg, se cultivan uvas que forman la base de uno de los vinos más populares del distrito. El corte de vid que tiene lugar en enero es una fase importante en la producción de vino, que también incluye "reparaciones" más pequeñas en las vides. Está estrechamente relacionado con la región de los vinos en la región.

Organización y perspectiva de la industria del vino

El evento fue organizado por Michael Barthel y Reiner Jäck, quienes actúan como un vínculo entre la ciudad y la viticultura. La asociación para promover el viñedo y la escuela de trabajo en el jardín en Schöneberg E.V. juega un papel importante en esto. Esta asociación no solo apoya el cultivo de las uvas, sino que también está integrada en el trabajo comunitario que beneficia al hermanamiento de la ciudad.

El distrito de Bad Kreuznach también ofrece una escuela técnica para la economía agrícola con el campo de la viticultura y la Oenología, con sede en Bad Kreuznach. Esta universidad presenta una capacitación técnica de dos años, que apunta en particular a la sede de la industria del vino. Las lecciones están organizadas en un módulo e incluyen educación general y módulos específicos de sujeto. La capacitación está abierta a participantes laterales y cambiadores de carrera y comienza en la última semana de vacaciones de verano.

Entrenamiento y entrenamiento en viticultura

La escuela técnica ofrece contenido integral que cubre toda la gama de la industria del vino, incluido el análisis corporativo, los viñedos y el marketing del vino. Los participantes interesados ​​deben tener formaciones relevantes para calificar, incluido un título en el ganador de la profesión de capacitación o Küfer, así como una experiencia profesional de un año.

También se ofrece una capacitación complementaria para prepararse para el campeonato del campeonato y comienza en noviembre de 2025. Esta capacitación se divide en dos invierno educativo e incluye tanto la teoría como los elementos prácticos en las empresas que crecen vinos, con un enfoque especial en habilidades sensoriales, comunicación operativa y marketing.

Este sistema de capacitación y tradiciones locales estrechamente vinculadas y la promoción de encuentros entre las regiones muestra cuán importante es la viticultura para la cultura y la economía de las comunidades involucradas. La estrecha cooperación entre Berlín y Renania-Palatinado contribuye a fortalecer esta tradición y al desarrollo adicional de la industria del vino.