Vokietijos Wine Excellence 2025: 30 geriausių Focus vyno daryklų!

Vokietijos Wine Excellence 2025: 30 geriausių Focus vyno daryklų!

„Gourmet“ žurnalas „Fincher“ 2025 m. Sausio 24 d. Išleido naują nugalėtoją 2025 m., Į kurį įeina 500 geriausių Vokietijos vyno daryklų. Šiais metais tik 30 vyno daryklų gauna geriausią „5F“ reitingą ir yra pripažintos „geriausiomis iš geriausių“. Ypač išskirtiniai vyno daryklos iš Rhineland-Palatinate, ypač iš Bernkastel-Wittlich ir Trier-Saarburg rajonų

Specialus pripažinimas suteikiamas Fritz Haag vyno daryklai Brauneberge, kuri daugelį metų gavo aukščiausią klasę. „Bernkastel-Kues“ dr. Vyno daryklai pasižymi jo „pirmos klasės“ „Rieslings“. Vyno darykla Joh. Jos. Prüm, taip pat Bernkastel „Kues“, vėl svarstomas pagal aukščiausią reitingą. Kitos pastebimos vyno daryklos yra melas Weingut melas „Lieser“, kuris siūlo „beveik tobulą Rieslingo metų kolekciją“, taip pat „Willi Schaefer“ vyno daryklą Graach mieste, kuris žinomas dėl „pasaulinės klasės„ Rieslings “.

geriausios vyno daryklos ir jų apdovanojimai

Be to, „Nik Weis“ vyno darykla yra giriama už „nesenstančią gražią„ Rieslings “. Fondo vyno darykla sujungė ligonines ir „Karthausenhof“ vyno daryklą iš „Trier“ užpildo geriausių 500 vyno daryklų sąrašą. Ypač pažymėtina, kad padidėjimas, kurį pasiekė fondo vyno darykla, palyginti su ankstesniais metais.

Kaip dalį degustacijos, kurią atliko 16 narių ekspertų, vadovaujamų Ulricho Sautterio, vyno redaktoriaus Vokietija, daugiau nei 4000 vokiečių vynų, kuriuos atliko daugiau nei 500 vyno daryklų ir vyno augintojų. Rezultatai yra leidiniai „Falstaff Weliuide Vokietija 2025“. Šventinėje sirojoje, vykusioje „Althoff Grandhotel Schloss Bensberg“, „Falstaff Trophys“ taip pat buvo apdovanoti tokiose kategorijose kaip „Metų someljė“ ir „Metų nugalėtojas“.

revoliuciniai vynai ir naujos maksimalios vertės

Buvo premjera su apdovanojimais: „Five Wines“ gavo maksimalų 100 taškų klasę, iki šiol unikalų įvykį. Tarp maksimalių apdovanojimų pelniusių vynų yra „Zeller Kreuzberg Riesling“ iš „Battenfeld-Spanier“ vyninės ir „Oberrotweiler Henkenberg Grauburgunder“ iš Salwey vyno daryklos. Kiti aukščiausi reitingai gavo sausas uogas iš Kiedricherio Gräfenbergo, Bernkastelerio gydytojo ir Oesticerio Eiserbergo.

Iš viso 275 vynai buvo apdovanoti 95 ar daugiau taškų, o „Riesling“ reikalavo dominavimo vyno scenoje su 146 pozicijomis. Po to seka 69 „Pinot Burgundians“ ir 16 „Chardonnays“. Šie rezultatai iliustruoja reikšmingą vokiečių vyno pakilimą, kaip renginyje pabrėžė prof. Wolfgang Rosam.

Vyno gamybai Vokietijoje taikomos griežtos gairės ir pagal Europos įstatymus ji yra suskirstyta į dvi kategorijas. Be kita ko, vynai, neturintys apsaugotos kilmės, apima vokišką vyną, o vynai turi būti gaminami su saugoma informacija, pavyzdžiui, kokybišku vynu ir predikato vynu griežtomis sąlygomis. Kokybiškam vynui visos vynuogės turi būti nuimtos ir perdirbamos tam tikroje auginimo vietoje.

Šie apdovanojimai ir išsamus skonis įspūdingai parodo aukštą vokiečių vyno scenos, kuri ir toliau pasiekia tarptautinį pripažinimą, aukštą kokybę ir įvairovę. „Der Feinschmecker“ vyno vadovas yra ne tik nuoroda vyno gerbėjams, bet ir platforma, skirta reklamuoti geriausias vyno daryklas Vokietijoje.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie geriausias vyno daryklas, spustelėkite sol.de . "