Excelența vinului din Germania 2025: Cele mai bune 30 de vinării în Focus!

Excelența vinului din Germania 2025: Cele mai bune 30 de vinării în Focus!

Revista Gourmet „The Fincher” a lansat noul câștigător pentru 2025 pe 24 ianuarie 2025, care include cele mai bune cele 500 de vinării din Germania. Anul acesta doar 30 de vinării primesc cea mai bună evaluare a „5F” și sunt recunoscute drept „cel mai bun dintre cei mai buni”. Vinăriile din Rhineland-Palatinat, în special din districtele Bernkastel-Wittlich și Trier-Saarburg, sunt deosebit de remarcabile

Recunoașterea specială este acordată vinăriei Fritz Haag din Brauneberg, care a primit o clasă de top de mai mulți ani. Dr. Winery slăbit în Bernkastel-Kues este caracterizat de „prima sa clasă” Rieslings. Vinăria Joh. Jos. Prüm, tot în Bernkastel-Kues, este din nou luat în considerare cu cel mai înalt rang. Alte vinării de remarcat sunt minciunile Lieser Weingut în Lieser, care oferă o „colecție aproape perfectă a anului Riesling”, precum și Willi Schaefer Winery din Graach, care este cunoscută pentru „Rieslings of World Class”.

cele mai bune vinării și premiile lor

În plus, vinăria Nik Weis este lăudată pentru „Rieslings atemporal frumos”. Fundația Winery a combinat spitalele și vinăria Karthausenhof de la Trier completează lista celor mai bune 500 de vinării. De remarcat este de remarcat creșterea la care a atins vinăria fundației comparativ cu anul precedent.

ca parte a degustării, care a fost realizată de un juriu de 16 membri de experți sub conducerea lui Ulrich Sautter, editorul de vinuri Germania, peste 4.000 de vinuri germane au fost testate de peste 500 de vinării și vină. Rezultatele sunt publicații în „Falstaff Weinguide Germania 2025”. Într -un soi festiv care a avut loc în „Grandhotel -ul Althoff Schloss Bensberg”, trofeurile Falstaff au fost, de asemenea, acordate în categorii precum „Sommelier of the Year” și „Câștigătorul anului”.

vinuri revoluționare și noi valori maxime

A existat o premieră cu acordarea: Five Wines a primit nota maximă de 100 de puncte, un eveniment unic până acum. Printre vinurile maxime premiate se numără Zeller Kreuzberg Riesling de la Battenfeld-Spanier Winery și Oberrotweiler Henkenberg Grauburgunder de la Vinăria Salwey. Cele mai bune evaluări au primit fructe de pădure uscate de la Kiedricher Gräfenberg, Bernkasteler Doctor și Oesticher Eiserberg.

Un total de 275 de vinuri au fost acordate cu 95 de puncte sau mai mult, Riesling reclamând dominanța asupra scenei vinului cu 146 de poziții. Aceasta este urmată de 69 de Burgundieni Pinot și 16 Chardonnays. Aceste rezultate ilustrează creșterea semnificativă a vinului german, așa cum a subliniat prof. Wolfgang Rosam la eveniment.

Producția de vin în Germania este supusă unor orientări stricte și este împărțită în două categorii în conformitate cu dreptul european. Printre altele, vinurile fără origini protejate includ vinul german, în timp ce vinurile trebuie produse cu informații de origine protejată, cum ar fi vinul de calitate și vinul predicat în condiții stricte. Pentru vinul de calitate, toate strugurii trebuie recoltați și prelucrați într -o anumită zonă de creștere.

Aceste premii și degustarea detaliată arată impresionant de înaltă calitate și diversitate a scenei vinului germane, care continuă să obțină recunoașterea internațională. Ghidul vinului din „Der Feinschmecker” nu este doar o referință pentru fanii vinului, ci și o platformă pentru promovarea celor mai bune vinării din Germania.

Pentru mai multe informații despre cele mai bune vinării, vă rugăm să faceți clic pe Sol.de . Href = "https://www.falstaff.com/de/news/der-nee-falstaff-weinguide-deutschland-2025"> Falstaff