30 najlepszych winnic w Niemczech: Rhineland-Palatinate w najlepszej formie!

Von Markus Schneiderling

Trier-Saarburg glänzt im Weinguide 2025: Beste Weingüter, erstklassige Rieslinge und kulinarische Auszeichnungen im Fokus.
Trier-Saarburg świeci w przewodniku wina 2025: Najlepsze winiarnie, najwyższej klasy Rieslings i Culinary Awards. (Symbolbild/ANAG)

Magazyn Gourmet Gourmet wydał niedawno swoją winnicę na 2025 r. 500 najlepszych winnic w Niemczech jest wymienionych w tym kompleksowym przewodniku, a tylko 30 z nich otrzymało najwyższą ocenę „5F”. Ten zaszczyt jest uznawany za „najlepsze z najlepszych” i podkreśla jakość win produkowanych w Niemczech.

W szczególności

​​Region Rhineland-Palatinate, który ma ponad 65 % wina niemieckich, jest niezwykle silnie reprezentowany. Obejmuje to również dzielnice Bernkastel-Wittlich i Trier-Saarburg. Oto kilka wybitnych winnic, które od lat otrzymują najwyższe oceny.

Doskonałe winiarnie na Moselle

Jedną z najbardziej znanych winnic jest w Browneberg Riesling jest znany i był znany konfigurant High Ratings. przez wiele lat. Także myingt ernst f. Bernkastel-Kues przekonuje z pierwszorzędnym Rieslings „Line Elegance”.

Również w Bernkastel-Kues jest Winery Willi Schaefer Wyprodukowane w Graach Rieslings Weingut von nik weis aus LueWen isT isekannt ist isekant ist isT isekant is. Für SEINE ZEITLOS Schönen Rieslinge, Wobei besonders der Kabinett-Riesling Gelobt

Obecne wyzwania i rozwój wina

Weinguide również odzwierciedla wyzwania roku 2023, które zostały ukształtowane przez ekstremalne warunki pogodowe, a tropikalne. Pomimo tych przeciwności losu, Winerzy udało się wyprodukować niezwykłą różnorodność win o wysokiej jakości i błyszczące wina, ukształtowane przez aromatyczną obfitość i animującą kwasowość.

Dla winiarzy vintage przyniósł również wysokie koszty energii i rosnące ceny materiałowe. Według Gabriele Heinsa, redaktora -w -Chief of the Gourmet, stanowi to dodatkowe wyzwanie, które należy opanować.

Przewodnik Vineyard jest dostępny nie tylko w formie drukowanej, ale także online, w których zainteresowane strony mogą filtrować winnice według oceny regionu i jury. Ułatwia to poszukiwanie najlepszych kropli i umożliwia łatwiejszy dostęp do doskonałych win w Niemczech.

Znaczenie uprawy winorośli w Rhineland-Palatinian jest również widoczne w strukturze obszarów uprawiających wina. W tym regionie znajduje się sześć z trzynastu niemieckich regionów uprawiających wino do wysokiej jakości i predykatu, który zarządza obszarem winnicy wynoszącym ok. 64 461 ha. Nadchodzi ponad 65 % niemieckiego wina, co czyni region centralnym punktem w produkcji niemieckiej wina wikipedia raporty.

Details
Quellen