30 najlepších vinárskych vinárstiev v Nemecku: Rhineland-Palatin v najvyššej podobe!

Von Markus Schneiderling

Trier-Saarburg glänzt im Weinguide 2025: Beste Weingüter, erstklassige Rieslinge und kulinarische Auszeichnungen im Fokus.
Trier-Saarburg svieti v sprievodcovi vínom 2025: Najlepšie vinárstvo, prvotriedne rieslings a kulinárske ocenenia zaostrené. (Symbolbild/ANAG)

časopis Gourmet Gourmet nedávno vydal vinicu na rok 2025. 500 najlepších vinárskych závodov v Nemecku je uvedených v tomto komplexnom sprievodcovi, pričom iba 30 z nich získalo najvyššie hodnotenie „5F“. Táto česť je uznávaná ako „Best z najlepších“ a zdôrazňuje kvalitu vín, ktoré sa vyrábajú v Nemecku.

Obzvlášť je pozoruhodne zastúpený región Porhineland-Palatin, ktorý má viac ako 65 % nemeckých vín. Zahŕňa to aj okresy Bernkastel-Wittlich a Trier-Saarburg. Tu je niekoľko vynikajúcich vinárstiev, ktoré už roky získali najvyššie známky.

Vynikajúce vinárstvo na Moselle

Jedným z najznámejších vinárstiev je mnoho rokov. Tiež Prvotriedne Rieslings „Line Elegance“.

tiež so sídlom v Bernkastel-Kues je vinárstvo Willi Schaefer vyrábané v Graach World Reslings. href = "https://www.sol.de/saarland/diese-weingueter-an-der-dosel-gehoreren-zu-zu-den-besten-deutschlands-stimt-einfach-alles-a-re-25,54524.html" Für Seine Zeitlos Schönen Rieslinge, Wobei besonders der Kabinett-Rieling Gelobt je.

Súčasné výzvy a vývoj vína

Weing Odráža tiež výzvy roku 2023, ktorý bol tvarovaný extrémnymi podmienkami s extrémnymi poveternostnými podmienkami, vrátane trhu a trhu. Napriek tejto nežitosti sa vínovi podarilo vyrobiť pozoruhodnú škálu kvalitných vín a šumivých vín, ktoré boli formované aromatickým množstvom a animačnej kyslosti.

Pre vinárov priniesol ročník aj vysoké náklady na energiu a rastúce ceny materiálov. Podľa Gabriele Heinsovej, editorovej gurmánskej editora, to predstavuje ďalšiu výzvu, ktorú je potrebné zvládnuť.

Sprievodca vinicou je k dispozícii nielen v tlačenej podobe, ale aj online, kde zainteresované strany môžu filtrovať vinárstvo podľa regiónu a hodnotenia poroty. To uľahčuje hľadanie najlepších kvapiek a umožňuje ľahší prístup k vynikajúcim vínom v Nemecku.

Dôležitosť vinohradníctva v Porhineland-palatináte je zrejmá aj v štruktúre oblastí pestujúcich víno. V tomto regióne sa nachádza šesť z trinástich nemeckých vínnych oblastí pre kvalitu a predikátové víno, ktoré spravuje vinickú plochu cca. 64 461 ha. Prichádza sem viac ako 65 % nemeckého vína, vďaka čomu je región ústredným bodom v nemeckej výrobe vína Wikipedia .

Details
Quellen