Téli örömút Hesse idilli gasztronómiáján keresztül!

Téli örömút Hesse idilli gasztronómiáján keresztül!
Hesse -ben egy különleges romantika télen: rusztikus félig időzített pajta, ősi kastélyok és lenyűgöző kastélyok hívják meg Önt, hogy tartsák meg a téli régiót. A kulináris jelenet kiemelkedik a Hessian szakácsok szakértőjén keresztül, amely kreatív ételeket mutat be szezonális gyökérzöldségekkel. A kiemelés a Cordon Bleu, ahol a Gleiberg -kastély Axel kürtje a szarvas finomított változatát szolgálja fel hegyi sajttal és gránátalma chutney -vel. A kiadós és gyümölcsös ízek kombinációja felejthetetlen ízélést biztosít.
A Hungen Cheese Cheese, amely nemcsak kiváló sajtot termel a báránypályák számára, különösen figyelemre méltó, hanem rendszeresen odaítéli a minőségét. A Marburgi kastélyban a "Bückingsgarten" -ben a vendégek nemcsak a finom ételeket élvezhetik, hanem a város csodálatos kilátását is élvezhetik.Hessian konyha téli ételei
A "Hessen la Carte" jelenlegi epizódjában bemutatott téli ételek aláhúzzák a hessiai konyha sokféleségét. Ide tartoznak:
- Gentle -Colored bárány a Parsley Root Püre, az Urkarrotte és a Wetterauer burgonya praline
- Cordon bleu a szarvasból a burgonya répa vagy a gránátalma pár
- ökör arc burgonyapürével és gyökérzöldségekkel
hessian konyhát regionális termékei és hagyományai jellemzik. Az ősszel és a téli gasztronómiában tipikus összetevők gyakran burgonya, zöldségek és különféle húsfajták, míg az aromás gyógynövények és a regionális almabor az ízprofilból kerekítik.
A Cordon Bleu története
A kordon bleu eredete nem egyértelműen tisztázott. A történelmi nyilvántartások nem adnak pontos információkat arról, hogy mikor töltötték el a sajttal és a sonkát. A "Cordon Bleu" név a Szentlélek rendjének mennyei kék rendjének köszönhető, amelyben a "Cordon" a zenekarhoz és a "Bleu" a kékre vonatkozik. In French cuisine, the term is a synonym for the highest cuisine Saarbruecker-zeitung.de arról számolt be, hogy ... .
Ahessian konyha viszont tükrözi a régió sokféleségét és barátságosságát, ideértve a kiadós ételeket is, amelyek mind a helyiek, mind a vendégek körében rendkívül népszerűek. Ezek a kulináris hagyományok visszatérnek a 17. és 18. századba, és Hesse gasztronómiájává tették azt, ami manapság prisma.de jelentései.
A regionális összetevők és a történelmi konyha kombinációja nemcsak hiteles ízélést biztosít, hanem egy olyan hessiai identitás darabját is, amely a hideg évszakban a sajátjába kerül.
Details | |
---|---|
Quellen |