Zimski užitek skozi Hessejevo idilično gastronomijo!

Veröffentlicht:

Von:

Odkrijte zimsko romantiko v Hesseju z regionalno kuhinjo, rustikalnimi gradovi in ​​tradicionalnimi specialitetami.
Odkrijte zimsko romantiko v Hesseju z regionalno kuhinjo, rustikalnimi gradovi in ​​tradicionalnimi specialitetami. (Symbolbild/ANAG)

v Hesseju je pozimi posebna romanca: rustikalne polovične hleve, starodavni gradovi in ​​impresivni gradovi vas vabijo, da doživite zimsko regijo od blizu. Kulinarični prizor izstopa skozi strokovne roke hesijskih kuharjev, ki predstavljajo ustvarjalne jedi s sezonsko koreninsko zelenjavo. Vrhunec je Cordon Bleu, kjer Axel Horn na gradu Gleiberg postreže rafinirano različico jelena z gorskim sirom in granatnim granatnim chutneyjem. Kombinacija srčnih in sadnih okusov zagotavlja nepozabno izkušnjo okusa.

Sir Hundned Cheese, ki ne proizvaja samo odličnega sira za jagnjetina, je še posebej izjemen, ampak je tudi redno nagrajen zaradi svoje kakovosti. V "Bückingsgarten" na gradu Marburg gostje ne morejo samo uživati ​​v izvrstnih jedi, ampak tudi uživajo v čudovitem pogledu na mesto.

Zimske jedi hesijske kuhinje

Zimske jedi, predstavljene v trenutni epizodi "Hessen la carte", poudarjajo raznolikost hesijske kuhinje. Sem spadajo:

  • Nežno -obarvano jagnjetino na peteršiljskem koreninskem pireju, Urkarrotte in Wetterauer krompirjevi pralini
  • Cordon Bleu iz jelena na krompirjevi pesi ali par granatnega granata
  • Ox lice s krompirjevim pirejem in koreninsko zelenjavo

Hessijske kuhinje so značilni njeni regionalni izdelki in tradicije. Tipične sestavine v jeseni in zimski gastronomiji so pogosto krompir, zelenjava in različne vrste mesa, medtem ko aromatična zelišča in regionalni jabolčnik zaokrožita profil okusa.

Zgodba o Cordon Bleu

Izvor kordon Bleu ni jasno razjasnjen. Zgodovinski zapisi ne dajejo natančnih informacij o tem, kdaj je bil prvič napolnjen schnitzel s sirom in šunko. Ime "Cordon Bleu" bi lahko bilo posledica nebeškega modrega reda reda Svetega Duha, s katerim "Cordon" za Band in "Bleu" pomeni modro. V francoski kuhinji je izraz sinonim za najvišjo kuhinjo Saarbruecker-80392535 "> SAARBRBRUECER-S.> SAARBRBRUECER-ARBUECER-80392535"> SAARBRBUECHER-S.

Hessijska kuhinja posledično odraža raznolikost in konvivialnost regije, vključno s srčnimi jedmi, ki so izjemno priljubljene tako pri domačini kot pri gostih. Te kulinarične tradicije segajo v 17. in 18. stoletje in so postali Hessejeva gastronomija, kar je danes Prisma.de poročajo.

The combination of regional ingredients and historical cuisine not only ensures an authentic taste experience, but also for a piece of Hessian identity that comes into its own in the cold season Wikipedia reports that ... .

Details
Quellen