Winter Café на Moselle: Приятно време за чай очаква гости!

Winter Café на Moselle: Приятно време за чай очаква гости!

На 11 януари 2025 г. винарната Erbes-Henn отваря вратите на зимното си кафене в живописното überzig на Moselle. Посетителите могат да се насладят на уютната атмосфера в обзаведената стая през уикендите, събота и неделя от 14:00. до 17:00 ч. Разположено директно на брега на Мозел, кафенето обещава малко почивка в средата на впечатляващия винен пейзаж.

Специален акцент на зимното кафене са домашните специалитети, които са представени в привлекателна среда. Селекцията включва пресни торти и тарта, като популярния чийзкейк с червени жлеби, рислинг-кюр и грижи за грижи, както и вкусните видове шоколад със Salzkaramell. Офертата се допълва от ароматни специалитети на кафе и изискани чайове, които имат нещо готово за всеки вкус.

Уникален чай

Специална атракция е класическото английско време за чай, което се сервира с котлети на фурната, крем от съсирен, домашно сладко и фини сандвичи. Това е придружено от ароматен чай или искрящ Secco от собствената си продукция. Това прави посещение в зимното кафене малко кулинарно изживяване, което поставя гостите в друг път.

Семейство Ербес-Хен дълбоко вкоренено във лозарството. Семейният й герб, който е свързан с винарната в продължение на много години, е вкаран във винарната от Доротея Хен. Този герб може да се намери на различни места по мозела, включително Йосифшоф и входа на манастира Триер Св. Матиас. В исторически план произходът на семейството се проследява до 1482 г., което символизира дългата традиция и връзка с региона.

Винарните Ербес-Хен в ürzig и Henn-Schwaab в Кинхайм носят стария семеен герб, който представлява три кокошки и три жълъди. Тези символи се отнасят до фамилните имена и произхода от залесения регион на Хоен Вен.

Витурата на moselle

Регионът около Мозел е известен с качественото си вино, който е финансиран през 18 век при последния избирател на Триер, архиепископ Клеменс Венцеслаус фон Саксония. Залегнаха лозите и по -добри сортове, особено ризлингът, намериха път към лозята. Днес са засадени около 5330 от приблизително 8 500 хектара лозово пространство с Ризлинг, което впечатляващо илюстрира значението на този сорт грозде за региона.

Зимното кафене в ürzig не е просто място за наслада на вкусните вина и специалности в региона, но също така предлага представа за богатата история и култура, която е дълбоко свързана с лозарството. Това се превръща в незабравимо изживяване за всички гости.

За повече информация посетете уебсайта на винарната erbes-henn или открийте региона weinland mosel weinland mosel weinland mosel .