Téli kávézó a Moselle-en: élvezetes tea-idő várja a vendégeket!
Téli kávézó a Moselle-en: élvezetes tea-idő várja a vendégeket!
2025. január 11-én az Erbes-Henn pincészet kinyitja téli kávézójának ajtóit a Moselle-i festői Überzig-ben. A látogatók élvezhetik a hangulatos légkört a szeretettel bútorozott szobában hétvégén, szombaton és vasárnap 14:00 órától. 17:00 óráig Közvetlenül a Moselle partján helyezkedik el, a kávézó egy kis szünetet ígér a lenyűgöző bor táj közepén.
A téli kávézó különleges fénypontja a házi készítésű specialitások, amelyeket meghívó környezetben mutatnak be. A választás friss süteményeket és tortákat tartalmaz, például a népszerű sajttorta, vörös durvákkal, riesling-görddarabokkal és ápolói sápadt, valamint a Salzkaramell finom csokoládé típusai. Az ajánlatot aromás kávé specialitások és finom teák egészítik ki, amelyek minden ízléshez készen állnak.
egyedi tea-idő
Különleges vonzerő a klasszikus angol teai idő, amelyet sütő meleg pogácsa, alvadt krémmel, házi lekvárral és finom szendvicsekkel tálalnak. Ezt vagy egy aromás tea, vagy a saját produkciójának csillogó SECCO kíséri. Ez egy kis, kulináris élményt jelent a téli kávézóba, amely a vendégeket egy másik időbe helyezi.
Az Erbes-Henn család mélyen szőlőtermesztésben gyökerezik. Családi címerét, amelyet évek óta csatlakoztatnak a pincészethez, Dorothea Henn behozta a pincészetbe. Ez a címer megtalálható a Moselle mentén különböző helyeken, beleértve Josephshofot és a Trier kolostor Szent Matthias bejáratát. Történelmileg a család eredete 1482 -re vezethető vissza, amely szimbolizálja a régióval való hosszú hagyományt és kapcsolatot.
A pincészetek Erbes-Henn Ürzigben és Henn-Schwaab Kinheimben hordozzák a régi családi címerét, amely három tyúkot és három makkot képvisel. Ezek a szimbólumok a Hohen Venn erdős régiójának családneveire és eredetére utalnak.
szőlőművelés a Moselle -n
A Moselle körüli régió minőségi bornövekedéséről ismert, amelyet a 18. században a Trier utolsó választója, Clemens Wenzeslaus von Saxony érsek finanszíroztak. Heady szőlőt lecsökkenték, és a jobb fajtákat, különösen a Riesling -t megtalálták a szőlőültetvényekhez. Manapság a körülbelül 8500 hektár szőlőültetvényből kb.
A francia forradalom után, amely befejezte a szerzetes szőlőtermesztést, a régió a bor -turizmus korai formáját tapasztalta meg, amelyet a táj szépsége és az ízletes borok vonzódtak. A híres személyiségek, mint például a romantikus festő, William Turner és a költő, mint például Johann Wolfgang von Goethe, hozzájárult a Moselle régió tudatosságához és varázsahoz, amely még mindig vonzó cél a bor szerelmeseinek és a turistáknak.
Az Ürzig téli kávézója nem csupán a régió finom borainak és specialitásainak élvezésének helye, hanem betekintést nyújt a gazdag történelembe és kultúrába, amely mélyen kapcsolódik a szőlőtermesztéshez. Ez felejthetetlen élményré válik minden vendég számára.
További információkért látogasson el a pincészet weboldalára. erbes-henn vagy fedezze fel a régió weinland mosel Details Quellen
Kommentare (0)