Zimska kavarna na Moselle: Prijeten čaj čaka goste!
Zimska kavarna na Moselle: Prijeten čaj čaka goste!
11. januarja 2025 Vinarstvo Erbes-Henn odpira vrata svoje zimske kavarne v slikovitem überzigu na Moselle. Obiskovalci lahko uživajo v prijetnem vzdušju v ljubeče opremljeni sobi ob vikendih, sobotah in nedeljah od 14. ure. do 17.00. Kavarna, ki se nahaja neposredno na bregovih Moselle, obljublja majhen oddih sredi impresivne vinske pokrajine.
Poseben vrhunec zimske kavarne so domače specialitete, ki so predstavljene v vabljivem okolju. Izbor vključuje sveže torte in tarte, kot so priljubljeni sir z rdečimi krotami, rizling-curd in nega bledi, pa tudi okusne vrste čokolade s Salzkaramellom. Ponudbo dopolnjujejo aromatične kavne specialitete in izvrstni čaji, ki imajo nekaj pripravljenega za vsak okus.
edinstven čaj
Posebna atrakcija je klasičen angleški čaj, ki ga postrežemo z pečico, strjeno kremo, domačo marmelado in finimi sendviči. To spremlja aromatičen čaj ali peneči Secco iz lastne proizvodnje. Zaradi tega obišče zimsko kavarno majhno, kulinarično doživetje, ki goste postavi v drugič.
Družina Erbes-Henn je globoko zakoreninjena v vinogradništvu. Njen družinski grb, ki je že vrsto let povezan z vinarstvom, je Dorothea Henn v vinograd pripeljala v vinar. To grb je mogoče najti na različnih mestih vzdolž Moselle, vključno z Josephshofom in vhodom v Trier samostan St. Matthias. Zgodovinsko gledano je izvor družine že leta 1482, kar simbolizira dolgo tradicijo in povezanost z regijo.
Vinarstva Erbes-Henn v ürzigu in Henn-Schwaabu v Kinheimu nosijo stari družinski grb, ki predstavlja tri kokoši in tri želod. Ti simboli se nanašajo na družinska imena in izvor iz gozdne regije Hohen Venna.
vinogradništvo na Moselle
Regija okoli Moselle je znana po kakovostnem vinogradništvu, ki je bila v 18. stoletju financirana pod zadnjim volilnim volilnim nadškofom Clemens Wenzeslaus von Saxony. Nadležene trte so bile in boljše sorte, zlasti rizling, so našli pot do vinogradov. Danes je zasajenih približno 5.330 od približno 8.500 hektarjev vinogradniškega prostora z rizlingom, kar impresivno ponazarja pomen te sorte grozdja za regijo.
Po francoski revoluciji, ki je končala samostansko vinogradništvo, je regija doživela zgodnjo obliko vinskega turizma, ki jo je pritegnila lepota pokrajine in okusnih vin. Znane osebnosti, kot sta romantični slikar William Turner in pesnik, kot je Johann Wolfgang Von Goethe, so prispevale k zavedanju in čarju regije Moselle, ki je še vedno privlačen cilj za ljubitelje vina in turiste.
Zimska kavarna v ürzigu ni le kraj za uživanje v okusnih vinih in specialitetah v regiji, ampak ponuja tudi vpogled v bogato zgodovino in kulturo, ki je globoko povezana s vinogradništvom. To postane nepozabno doživetje za vse goste.
Za več informacij obiščite spletno stran vinarstva erbes-henn ali odkrijte regijo DetailsQuellen
Kommentare (0)