西拉氏诊所的厨房将从2026年重组！

西拉氏诊所的厨房将从2026年重组！

The food supply at the West Palatinate Clinic faces a comprehensive realignment.从2026年初开始，厨房将被授予外部提供商。这一决定涉及西帕拉丁氏菌 - 克林库姆GmbH的所有四个地点，包括Kaiserslautern，Kusel，Kirchheimbolanden和Rockenhausen。预计现有的厨房将在2026年4月底之前继续运营。除其他外，这是

管理层于2024年9月公开。监督委员会现在批准了2025年4月17日（星期三NSCHLIE％C3％9FUNG-F％C3％BCR-2026-Nun-Best％C3％A4TIGT -_ARID，5765335.html“> RHEINPFALZ”> RHEINPFALZ ，外包对于确保经济和高品质的食品供应是必要的。

管理层的社会责任

在董事会会议的同一天，为医院厨房的员工举行了一项信息活动。他们被告知即将发生的变化。管理层与工程委员会紧密合作，以寻找针对有关员工的社会可接受的解决方案。目的是在很大程度上避免运营终止。

该计划规定员工可以接管公司的其他领域或通过转让公司重新定位他们。这种对社会负责的方法被参与支持员工的每个人都很重要。

经济方面

将厨房服务外包的决定也具有财务优势。在接下来的四年中，预计可节省约670万欧元。这项措施是战略重新调整的一部分，旨在设计粮食供应不仅在经济上而且可持续地设计。

在与外部服务提供商的合同谈判中，特别是为了可持续性。这包括区域和季节性菜单设计以及素食和素食提供的扩展。减少额外和防腐剂也是新食品供应的核心问题。