يبدأ موسم الفراولة: أول ثمار من الأنفاق المزهرة!

يبدأ موسم الفراولة: أول ثمار من الأنفاق المزهرة!

بدأ موسم الفراولة في راينلاند بالاتينيات وتم حصاد الفراولة الأولى قبل عيد الفصح. ومع ذلك ، من المتوقع أن يكون المكتب الرئيسي فقط في نهاية أبريل. تأتي هذه الفراولة المبكرة من المشي الخاص -في أنفاق تمكن الفواكه من زراعة الفواكه. لن تكون الزراعة الخارجية ، والتي يُعرف تقليديًا أيضًا في راينلاند-بالاتينيات ، نشطة فقط مع الحصاد الكامل من مايو ، لأن هذا الحصاد يعتمد بقوة على الطقس. حاليًا تكون الظروف إيجابية في الغالب ، لم يكن هناك سوى بعض الأضرار التي لحقت الصقيع. ومع ذلك ، فإن هطول الأمطار الذي تم الإعلان عنه في الأيام القليلة المقبلة قد يكون مفيدًا وعيديًا: يمكن أن يفضل الكثير من الأمطار أمراض الفطر.

مثل Rheinland-Pfalz/erdbeere-in-rlp-hbetnen-fiezen- 2025-100. يثير EUROS أيضًا أسعارًا حول الفراولة

العمال الموسميون: عامل لا غنى عنه

في الزراعة الألمانية ضرورية. في عام 2023 ، عمل حوالي 243000 عامل موسمي ، مما ساعد بشكل أساسي مع حصاد الفراولة والهليون وفي حصاد النبيذ. معظم هؤلاء العمال ، مثل deutschlandfunk ، تلقي أكثر بقليل من الحد الأدنى من 12.41 يورو في الساعة.

حوالي 70 في المائة من العمال الموسميين يأتون من رومانيا ، يليه 25 في المائة من بولندا. تشمل بلدان المنشأ الأخرى بلغاريا وكرواتيا وبعض البلدان غير الاتحاد الأوروبي مثل جورجيا وجمهورية مولدوفا. تدفع العديد من الشركات مساعدين الحصاد القائم على الوتر ، والتي يمكن أن توفر فرصًا أعلى لكسب. ومع ذلك ، فإن العمال الموسميين عمومًا لا يحصلون على أي مطالبات معاشات التقاعدية ، حيث لا يجب دفع أي مساهمات في الضمان الاجتماعي مقابل عمل قصير الأجل. هذا يشكل مشكلة محتملة لأن العديد من هؤلاء العمال ليسوا مجهزين بالضمان الاجتماعي اللازم.

زيادة التكلفة والتحديات للزراعة

المناقشات المتزايدة حول ارتفاع تكاليف الإنتاج من خلال الحد الأدنى للأجور تتعلق بالجمعيات الزراعية. حقيقة أن مساحة الفراولة في راينلاند-بالاتينيات من 636 هكتار في عام 2019 إلى 439 هكتار في عام 2024 يمكن أن تكون في هذا السياق. في الوقت نفسه ، زادت الزراعة المحمية في السنوات الأخيرة ، من 25 هكتارًا في عام 2015 إلى 84 هكتار في عام 2024 ، مما يؤكد الحاجة إلى التكيف مع ظروف السوق المتغيرة.

تعتمد الزراعة على مساعدي الحصاد الموسمية. على الرغم من الميكنة ، هناك حاجة إلى العديد من الأعمال الحساسة يدويًا ، وهذا هو السبب في أن الانخفاض في توافر العمال الموسميين يمكن أن يكون له تأثير خطير على عائدات الحصاد. ومع ذلك ، أشارت النقابات إلى عدم وجود الضمان الاجتماعي للموظفين على المدى القصير. هناك جانب آخر هو تقارير عن الالتفافية المحتملة للحد الأدنى للأجور والتكاليف الإقامة المفرطة لـ раотников.