Strawberry Season začíná: První plody z kvetoucích tunelů!

Strawberry Season začíná: První plody z kvetoucích tunelů!

Strawberry sezóna v Porýní-palatinate začala a první jahody byly sklizeny před Velikonocemi. Hlavní kancelář se však očekává pouze na konci dubna. Tyto rané jahody pocházejí ze speciálních procházek -v tunelech, které umožňují plodu kultivovat ovoce. Venkovní kultivace, která je tradičně známá také v palatinátu Porýní, bude aktivní pouze s plnou sklizně od května, protože tato sklizeň je silně založena na počasí. V současné době jsou podmínky většinou pozitivní, došlo k poškození mrazu. Srážky oznámené v příštích několika dnech však mohou být prospěšné i nevýhodné: příliš mnoho deště by mohlo upřednostňovat houby.

jako Rheinland-Pfalz/erdbeere-in-rlp-hbetnen-fiezen- 2025-100. 15 EUR také vyvolává otázky týkající se cen jahod

Sezónní pracovníci: Nepostradatelný faktor

V německém zemědělství jsou nezbytné. V roce 2023 pracovalo přibližně 243 000 sezónních pracovníků, což pomáhalo hlavně se sklizně jahod, chřestu a sklizně vína. Většina z těchto pracovníků, jako je deutschlandfunk , dostává jen o něco více než minimální mzdu 12,41 euro za hodinu.

Přibližně 70 procent sezónních pracovníků pochází z Rumunska, následuje 25 procent Polska. Mezi další země původu patří Bulharsko, Chorvatsko a některé země mimo EU, jako je Gruzie a Moldavská republika. Mnoho společností platí pomocníky sklizně založené na akordu, což může nabídnout vyšší příležitosti k výdělku. Sezónní pracovníci však obecně nezískají žádné penzijní nároky, protože za krátkodobé zaměstnání nemusí být placeny žádné příspěvky na sociální zabezpečení. To tvoří potenciální problém, protože mnoho z těchto pracovníků není vybaveno nezbytným sociálním zabezpečením.

Zvýšení nákladů a výzvy pro zemědělství

Rostoucí diskuse o rostoucích výrobních nákladech minimální mzdou se týkají zemědělských sdružení. Skutečnost, že výměra jahod v Porýní-palatinate z 636 hektarů v roce 2019 na 439 hektarů v roce 2024 by mohla být v této souvislosti. Zároveň se chráněná kultivace v posledních letech zvýšila, z 25 hektarů v roce 2015 na 84 hektarů v roce 2024, což zdůrazňuje potřebu přizpůsobit se měnícím se tržním podmínkám.

Zemědělství závisí na sezónních pomocnících sklizně. Navzdory mechanizaci je nutné mnoho citlivých děl ručně, a proto by pokles dostupnosti sezónních pracovníků mohl mít vážný dopad na výnosy sklizně. Odbory však poukázaly na nedostatek sociálního zabezpečení pro krátkodobé zaměstnance. Dalším aspektem jsou zprávy o možných obcházeních minimální mzdy a nadměrné náklady na ubytování pro работников.