Jordbærsæsonen begynder: Første frugter fra blomstrende tunneler!

Jordbærsæsonen begynder: Første frugter fra blomstrende tunneler!

Strawberry-sæsonen i Rhineland-Palatinat er startet, og de første jordbær blev høstet før påske. Imidlertid forventes hovedkontoret kun i slutningen af ​​april. Disse tidlige jordbær kommer fra specielle gåtunneler, der gør det muligt for frugterne at dyrke frugterne. Den udendørs dyrkning, som traditionelt også er kendt i Rheinland-Palatinat, vil kun være aktiv med fuld høst fra maj, da denne høst er stærkt baseret på vejret. I øjeblikket er forholdene for det meste positive, der var kun et par frostskader. Den nedbør, der blev annonceret i de næste par dage, kunne imidlertid være både gavnlig og ufordelagtigt: for meget regn kunne favorisere svampesygdomme.

som Rheinland-Pfalz/erdbeere-in-rlp-hbetnen-fiezen- 2025-100 Til 15 euro rejser også spørgsmål om prisfastsættelsen for jordbær

sæsonarbejdere: En uundværlig faktor

i det tyske landbrug er afgørende. I 2023 arbejdede omkring 243.000 sæsonarbejdere, hvilket hovedsageligt hjalp med høsten af ​​jordbær, asparges og i vinhøsten. De fleste af disse arbejdstagere, såsom deutschlandfunk , modtager kun lidt mere end minimumsløn på 12,41 euro i timen.

Cirka 70 procent af sæsonarbejderne kommer fra Rumænien, efterfulgt af 25 procent af Polen. Andre oprindelseslande inkluderer Bulgarien, Kroatien og nogle ikke-EU-lande som Georgien og Republikken Moldova. Mange virksomheder betaler akkordbaserede høsthjælpere, som kan give højere indtjeningsmuligheder. Imidlertid erhverver de sæsonarbejdere generelt ingen pensionskrav, da der ikke behøver at betales nogen social sikringsbidrag ikke for kort -term ansættelse. Dette danner et potentielt problem, fordi mange af disse arbejdstagere ikke er udstyret med den nødvendige social sikring.

Omkostningsstigninger og udfordringer for landbrug

De stigende diskussioner om stigende produktionsomkostninger med mindsteløn vedrører landbrugsforeninger. Det faktum, at arealet for jordbær i Rheinland-Palatinat fra 636 ha i 2019 til 439 ha i 2024 kunne være i denne sammenhæng. På samme tid er den beskyttede dyrkning steget i de senere år, fra 25 ha i 2015 til 84 ha i 2024, hvilket understreger behovet for at tilpasse sig ændrede markedsforhold.

Landbrug er afhængig af sæsonbestemte høsthjælpere. På trods af mekaniseringen kræves mange følsomme værker manuelt, hvorfor et fald i tilgængeligheden af ​​sæsonarbejdere kan have en alvorlig indflydelse på høstudbyttet. Fagforeninger har imidlertid påpeget manglen på social sikring for korte medarbejdere. Et andet aspekt er rapporter om mulige omløb af mindsteløn og overdreven indkvarteringsomkostninger for работников.