Mansikkakausi alkaa: Ensimmäiset hedelmät kukinnan tunneleista!

Mansikkakausi alkaa: Ensimmäiset hedelmät kukinnan tunneleista!

Mansikkakausi Rheineland-Palatinaatissa on alkanut ja ensimmäiset mansikat korjattiin ennen pääsiäistä. Pääkonttorin odotetaan kuitenkin vain huhtikuun lopussa. Nämä varhaiset mansikka Ulkoviljely, joka perinteisesti tunnetaan myös Rheineland-Palatinaatissa, on aktiivinen vain toukokuun täydellisellä sadulla, koska tämä sato perustuu voimakkaasti säähän. Tällä hetkellä olosuhteet ovat enimmäkseen positiivisia, pakkasvaurioita oli vain muutama. Seuraavien päivien aikana ilmoitetut sateet voivat kuitenkin olla sekä hyödyllisiä että haitallisia: liian paljon sadetta voisi suosia sienitauteja.

Kuten Rheinland-Pfalz/erdbeere-in-rlp-hbetnen-fiezen- 2025-100. Mansikoiden hinnat ovat tällä hetkellä noin 6 euroa 500 gram-kuorta, jonka minimivaihtoehdotus on riippuvainen siitä, että myynti on mahdollista. 15 euroa herättää myös kysymyksiä mansikoiden hinnoittelusta.

Kausityöntekijät: välttämätön tekijä

Saksan maataloudessa ovat välttämättömiä. Vuonna 2023 työskenteli noin 243 000 kausityöntekijää, mikä auttoi pääasiassa mansikoiden, parsan ja viininkorjuun satoa. Suurin osa näistä työntekijöistä, kuten Deutschlandfunk , saa vain vähän enemmän kuin 12,41 euron vähimmäispalkka.

Noin 70 prosenttia vuodenaikojen työntekijöistä tulee Romaniasta, jota seuraa 25 prosenttia Puolasta. Muita alkuperämaimaa ovat Bulgaria, Kroatia ja jotkut EU: n ulkopuoliset maat, kuten Georgia ja Moldovan tasavalta. Monet yritykset maksavat sointupohjaisia ​​sadonkorjuu -avustajia, jotka voivat tarjota korkeammat ansaitsemismahdollisuudet. Kausityöntekijät eivät kuitenkaan yleensä hankki eläkevaatimuksia, koska sosiaaliturvamaksuja ei tarvitse maksaa lyhyen aikavälin työllisyydestä. Tämä muodostaa mahdollisen ongelman, koska monet näistä työntekijöistä ei ole varustettu tarvittavalla sosiaaliturvalla.

Maatalouden kustannusten nousu ja haasteet

Kasvavat keskustelut tuotantokustannuksista vähimmäispalkan perusteella koskevat maatalousyhdistyksiä. Se tosiasia, että Rheineland-Palatinaatin mansikoiden pinta-ala 636 hehtaarista vuonna 2019 439 hehtaariin vuonna 2024, voisi olla tässä yhteydessä. Samaan aikaan suojattu viljely on lisääntynyt viime vuosina 25 hehtaarista vuonna 2015 84 hehtaariin vuonna 2024, mikä korostaa tarvetta sopeutua muuttuviin markkinaolosuhteisiin.

Maatalous riippuu vuodenaikojen sadonkorjuu -avustajista. Koneestamisesta huolimatta tarvitaan monia arkaluontoisia töitä manuaalisesti, minkä vuoksi kausityöntekijöiden saatavuuden heikkeneminen voi olla vakava vaikutus sadon satoihin. Ammattiliitot ovat kuitenkin huomauttaneet, että lyhytaikaisten työntekijöiden sosiaaliturvan puute. Toinen näkökohta on raportit vähimmäispalkan mahdollisista ohituksista ja liiallisista majoituskustannuksista ротников: lle.