Megkezdődik az eper szezon: Első gyümölcsök a virágos alagutakból!

Megkezdődik az eper szezon: Első gyümölcsök a virágos alagutakból!

Megkezdődött a Rhineland-Palatinate eperszezonja, és az első szamócát húsvét előtt betakarították. A főhivatal azonban csak április végén várható. Ezek a korai szamócák speciális séta alagutakból származnak, amelyek lehetővé teszik a gyümölcsök termesztését. A szabadtéri termesztés, amely hagyományosan a Rhineland-Palatinate-ban is ismert, csak május teljes betakarításával lesz aktív, mivel ez a betakarítás erősen az időjárástól függ. Jelenleg a körülmények többnyire pozitívak, csak néhány fagykárosodás volt. A következő napokban bejelentett csapadék azonban hasznos és hátrányos lehet: a túl sok eső elősegítheti a gomba betegségeit.

Like a Rheinland-Pfalz/erdbeere-in-rlp-hbetnen-fiezen- 2025-100. A 15 euró kérdéseket vet fel a szamóca árazására is.

szezonális munkavállalók: nélkülözhetetlen tényező

A német mezőgazdaságban nélkülözhetetlen. 2023 -ban mintegy 243 000 szezonális munkavállaló dolgozott, ami elsősorban az eper, a spárga és a bor betakarításában segített. Ezeknek a munkavállalóknak a többsége, mint például a Deutschlandfunk , csak egy kicsit több, mint a minimum 12,41 euró óránként.

A szezonális munkavállalók körülbelül 70 % -a Romániából származik, majd Lengyelország 25 % -át követi. Más származási országok közé tartozik Bulgária, Horvátország és néhány EU-n kívüli ország, például Grúzia és a Moldovai Köztársaság. Számos vállalat fizet az akkord alapú betakarítási segítői, amelyek magasabb keresési lehetőségeket kínálhatnak. A szezonális munkavállalók azonban általában nem szereznek nyugdíjigényeket, mivel a szociális biztonsági hozzájárulásokat nem kell fizetni a rövid távú foglalkoztatásért. Ez potenciális problémát jelent, mivel ezeknek a munkavállalóknak sokan nincsenek felszerelve a szükséges társadalombiztosítással.

Költségnövekedés és a mezőgazdaság kihívásai

A növekvő viták a termelési költségekről a minimálbér által a mezőgazdasági szövetségekre vonatkoznak. Ebben az összefüggésben az a tény, hogy a Rajna-vidék-palatinát 2024-ben a 2019-es 636 hektárból a 2019-es 636 hektárból 439 hektárra. Ugyanakkor a védett művelés az utóbbi években növekedett, a 2015. évi 25 hektárról a 2024 -es 84 hektárra, ami hangsúlyozza a változó piaci feltételekhez való alkalmazkodást.

mezőgazdaság a szezonális betakarítási segítőktől függ. A gépesítés ellenére sok érzékeny munkára van szükség manuálisan, ezért a szezonális munkavállalók rendelkezésre állásának csökkenése komoly hatással lehet a betakarítási hozamokra. A szakszervezetek azonban rámutattak a szociális biztonság hiányára a rövid távú alkalmazottak számára. Egy másik szempont a jelentések a minimálbér és a túlzott szállásköltségek esetleges megkerüléséről a работников -ra.