Începe sezonul căpșunilor: primele fructe din tunelurile cu flori!

Începe sezonul căpșunilor: primele fructe din tunelurile cu flori!

Sezonul căpșunilor din Renania-Palatinat a început și primele căpșuni au fost recoltate înainte de Paște. Cu toate acestea, biroul principal este așteptat doar la sfârșitul lunii aprilie. Aceste căpșuni timpurii provin din tuneluri speciale de mers pe jos, care permit fructelor să cultive fructele. Cultivarea în aer liber, care este cunoscută în mod tradițional și în Renania-Palatinat, va fi activă doar cu recolta completă din mai, deoarece această recoltă se bazează puternic pe vreme. În prezent, condițiile sunt în mare parte pozitive, au fost doar câteva daune de îngheț. Cu toate acestea, precipitațiile anunțate în următoarele zile ar putea fi atât benefice, cât și dezavantajoase: prea multă ploaie ar putea favoriza bolile ciupercilor.

ca Rheinland-Pfalz/erdbeere-in-rlp-hbetnen-fiezen- 2025-100. Prețurile pentru căpșuni sunt în prezent în jur de 6 euro pentru o coajă de 500 de greșeli, din care se preconizează o variație, care depind de punctul de vânzare. La 15 euro ridică, de asemenea, întrebări cu privire la prețurile pentru căpșuni

lucrători sezonieri: un factor indispensabil

în agricultura germană sunt esențiale. În 2023, au lucrat aproximativ 243.000 de lucrători sezonieri, ceea ce a ajutat în principal la recoltarea căpșunilor, sparanghelului și în recolta vinului. Majoritatea acestor lucrători, cum ar fi Deutschlandfunk , primesc doar puțin mai mult decât salariul minim de 12.41 euro pe oră.

Aproximativ 70 la sută dintre lucrătorii sezonieri provin din România, urmate de 25 la sută din Polonia. Alte țări de origine includ Bulgaria, Croația și unele țări non-UE, precum Georgia și Republica Moldova. Multe companii plătesc ajutoare de recoltare bazate pe acorduri, care pot oferi oportunități de câștig mai mari. Cu toate acestea, lucrătorii sezonieri nu obțin în general nicio cerere de pensie, deoarece nu trebuie plătite contribuții de securitate socială pentru un loc de muncă pe termen scurt. Aceasta formează o problemă potențială, deoarece mulți dintre acești lucrători nu sunt echipați cu securitatea socială necesară.

Creșterea costurilor și provocările pentru agricultură

Discuțiile din ce în ce mai mari despre creșterea costurilor de producție prin salariul minim privind asociațiile agricole. Faptul că suprafața pentru căpșuni în Renania-Palatinat de la 636 hectare în 2019 la 439 hectare în 2024 ar putea fi în acest context. În același timp, cultivarea protejată a crescut în ultimii ani, de la 25 de hectare în 2015 la 84 de hectare în 2024, ceea ce subliniază nevoia de a se adapta la schimbarea condițiilor de piață.

Agricultura depinde de ajutoarele de recoltă sezonieră. În ciuda mecanizării, multe lucrări sensibile sunt necesare manual, motiv pentru care o scădere a disponibilității lucrătorilor sezonieri ar putea avea un impact grav asupra randamentelor recoltei. Cu toate acestea, sindicatele au subliniat lipsa securității sociale pentru angajații pe termen scurt. Un alt aspect este rapoartele privind ocolirea posibilă a salariului minim și a costurilor excesive de cazare pentru работников.