Lunch voor basisschoolstudenten in Jockgrim: prijzen stijgen tot vijf euro!

In de Jockgrim -gemeenschap moeten ouders van kinderen van basisschoolkinderen hogere kosten verwachten voor de lunch vanaf het komende schooljaar. De bijdragen stijgen van vier euro tot vijf euro per maaltijd. Deze beslissing werd genomen in de laatste vergadering van de gemeenteraad van het afgelopen jaar. Ondanks de toename dekken de ouderlijke bijdragen slechts een deel van de werkelijke kosten die worden gemaakt voor de lunch.

Een voorbeeld illustreert de situatie: op de basisschool Hatzenbühl kost een gerecht 6,43 euro, dat wordt geleverd door een externe cateraar. De gemeenschap betaalt een deel van deze kosten om de financiële last voor ouders te verlichten.

Situatie van de lunch in Rhineland-Palatinate

Deze prijsstijging maakt deel uit van een groot probleem dat de lunchcatering in Rijnland-palatinaat beïnvloedt. De lunch wordt aangeboden in veel alle -day -scholen en toezichthoudende basisscholen, waarbij de financiering wordt gedaan door gemeentelijke schoolautoriteiten. Een uitgebreid onderzoek van het hof van auditors heeft aangetoond dat veel schoolautoriteiten vaak geen precieze kennis hebben van hun financiële kosten voor lunchcatering.

Een onderzoek naar 14 gemeenten, verenigingen en provincies heeft aangetoond dat de opname van de catering -gerelateerde kosten en inkomsten in boekhouding vaak onvoldoende is. In een voorbeeld meldde een gemeente een jaarlijks overschot van 2.000 euro, maar had een tekorten van ten minste 70.000 euro. De onjuiste berekening van de vergoedingen voor de catering is een centraal probleem, omdat dit door de wet vereist is bij alle dagscholen en toezichthoudende basisscholen.

De kosten voor de cateringfluctuatie sterk en liggen tussen drie en 5,50 euro per maaltijd. Met 56 van de 92 gecertificeerde scholen was het inkomen niet voldoende om de kosten van de cateraars te dekken. Afdekkingen worden vaak gecompenseerd door algemene budgetten of liquiditeitsleningen. Het Court of Auditors constateerde ook dat oneconomische missies van keukenpersoneel en organisatorische defecten in de schikking de situatie aanscherpen.

De behoefte aan effectieve en kostengevoelige lunchcatering is duidelijk beschikbaar, maar schoolautoriteiten en gemeenten moeten ook de mogelijkheden om kosten te verlagen, zoals aanbestedingen voor cateraars beter te gebruiken. Omdat de landelijke studies aantonen dat de werkelijke kosten voor warme catering door cateraars over het algemeen meer dan vijf euro per maaltijd zijn, die met name huishoudens met lagere inkomsten in moeilijkheden met zich meebrengt, omdat ontvangers van minimale socialezekerheidsdiensten meestal slechts een klein aandeel hoeven te dragen.