Κλείσιμο κουζίνας στην κλινική West Palatinate: 130 θέσεις εργασίας σε κίνδυνο!

Η κλινική West Palatinate συνεχίζει να αντιμετωπίζει σημαντικές οικονομικές προκλήσεις το 2024. Ως Rheinpfalz βαριά οικονομική κρίση από τότε που η κλινική ήταν γνωστή, η οποία προκάλεσε τη διαχείριση για να πάρει τα δραστικά μέτρα. Το κλείσιμο της κουζίνας στο in -house σχεδιάζεται μέχρι την 1η Απριλίου 2026.

Πάνω από 130 υπάλληλοι της κουζίνας έχουν ήδη ενημερωθεί εσωτερικά από τον Διευθύνοντα Σύμβουλο Thorsten Hemmer για το επιθυμητό κλείσιμο. Η Ένωση Verdi είχε κάνει τα σχέδια δημόσια πριν από την επίσημη ανακοίνωση από την κλινική. Οι επικριτές επικρίνουν την έλλειψη διαφάνειας της διοίκησης και την απόφαση να ολοκληρώσουν την κουζίνα που βρίσκεται υπό την πίεση μιας τεράστιας εξοικονόμησης για εξοικονόμηση.

Λεπτομέρειες για το κλείσιμο και τα αποτελέσματά τους

Στο πλαίσιο της απαραίτητης χρηματοοικονομικής σταθεροποίησης, η κλινική προβλέπει εξοικονόμηση άνω των 80 εκατομμυρίων ευρώ, τις οποίες οι μέτοχοι - η πόλη Kaiserslautern (60 %), η περιφέρεια Kusel (25 %) και η περιοχή Donnersberg (15 %). Συνολικά περίπου 20 μέτρα αποτελούν μέρος ενός ολοκληρωμένου σχεδίου ανακαίνισης, συμπεριλαμβανομένης της βελτιστοποίησης των τριτοβάθμιων περιοχών, η οποία περιλαμβάνει την παροχή κουζίνας. Μια μελέτη σκοπιμότητας που πραγματοποιήθηκε έδειξε ότι η εξωτερική ανάθεση της προσφοράς τροφίμων μπορεί να είναι πιο οικονομικά επωφελής.

Η κουζίνα στο Kaiserslautern προμηθεύει ολόκληρο το δίκτυο της κλινικής, συμπεριλαμβανομένων των τοποθεσιών στο Kusel, Rockenhausen και Kirchheimbolanden. Τα γεύματα προετοιμάζονται για περίπου 1.300 ασθενείς κάθε μέρα, γεγονός που κάνει το κλείσιμο μέτρο παραβίασης με πιθανές επιδράσεις στην ποιότητα της περίθαλψης. Σύμφωνα με το swr επηρεάζονται.

Η Ένωση Υπηρεσιών ver.di προτρέπει ότι οι καθυστερημένες επενδύσεις στην κουζίνα και οι τεχνικές συσκευές δεν έχουν γίνει και οι φόβοι μια επιδείνωση της ποιότητας των γευμάτων. Ένας εκπρόσωπος της κλινικής εξήγησε ότι οι οικονομικοί πόροι που απαιτούνται για την ανακαίνιση της κουζίνας δεν μπορούσαν να ληφθούν εις βάρος των νέων ιατρικών συσκευών. Κατά τη διάρκεια του κλεισίματος, η κλινική σχεδιάζει να αναζητήσει έναν νέο πάροχο γεύματος στα τέλη του φθινοπώρου.