Der Burger-Hype in Koblenz erhält einen weiteren Schwung: „Baba’s Smashburger“ hat kürzlich seinen zweiten Standort in der malerischen Altstadt eröffnet. Die Eröffnung fand im Herbst 2023 in der Luisenstraße statt, die sich zwischen der Firmungstraße und der Jesuitengasse erstreckt. In einem modernen Ambiente, das mit roten und weißen Kacheln sowie stylischen, roten Stühlen und kleinen weißen Tischen gestaltet ist, lädt das Lokal Gäste dazu ein, die frisch zubereiteten Burger zu probieren. Die Musik im Hintergrund sorgt mit poppigen Klängen für eine nostalgische Atmosphäre, die an frühere Milchbars oder amerikanische Diners erinnert. Wie die rhein-zeitung.de berichtet, zieht der neue Standort sowohl Einheimische als auch Touristen an, die die besondere Art des Burger-Genusses entdecken möchten.
Am Eröffnungstag wurde eine bemerkenswerte Aktion durchgeführt: Insgesamt 1000 Burger wurden für gerade einmal einen Cent angeboten. Diese Marketingstrategie hat sich bereits bei der ersten Filiale in Neuwied bewährt, die im November 2023 eröffnet wurde. Auch dort war der Ein-Cent-Burger ein großer Erfolg. Laut merkurist.de lockte die Eröffnungsaktion zahlreiche Gäste an, die diese einmalige Gelegenheit nutzen wollten. Es wurde geraten, frühzeitig zu erscheinen, da die Verfügbarkeit begrenzt war und die Nachfrage groß ist.
Besonderheiten des Konzepts
Baba’s Smashburger hat sich auf eine Besonderheit spezialisiert: die sogenannten „gesmashte“ Burger. Bei diesem Verfahren wird frisches Rinderhackfleisch direkt auf einer heißen Grillplatte plattgedrückt, was für einen einzigartigen Geschmack und eine saftige Textur sorgt. Dieses Verfahren ermöglicht es, jeden Burger täglich frisch zuzubereiten, was bei den Kunden sehr gut ankommt. Die Liebe zum Detail und die Frische der Zutaten heben das Restaurant von anderen Burgeranbietern ab.
Die Eröffnung des neuen Standorts in Koblenz war über ein Jahr angekündigt worden, was die Vorfreude und Erwartungshaltung der Burger-Liebhaber in der Region weiter verstärkte. Mit dem neuen Restaurant setzt Baba’s Smashburger nun seine Expansion fort und bietet eine neuartige Option für alle, die in Koblenz nach einem leckeren und erschwinglichen Burger suchen.