نقد أو بطاقة؟ الجدل حول طرق الدفع في RLP!

Koblenz diskutiert die zukünftige Zahlungsweise in Gastronomiebetrieben: Barzahlung vs. digitale Optionen und ihre Auswirkungen.
يناقش Koblenz طريقة الدفع المستقبلية في عمليات تقديم الطعام: الدفع النقدي مقابل الخيارات الرقمية وتأثيراتها. (Symbolbild/ANAG)

نقد أو بطاقة؟ الجدل حول طرق الدفع في RLP!

في Rhineland-Palatinate هي طريقة الدفع في المطاعم والحانات والمقاهي لا تزال غير متسقة. هذا يضمن تجارب مختلفة بين الضيوف والمطاعم. Axel Junge ، صاحب Koblenz Café Coffee Boy ، يقبل فقط الدفع النقدي. ويؤكد على قيمة الدفع التناظري ، لأن هذا في رأيه يعزز التبادل المباشر بين العميل والمشغل. إنه يرى أن الدفع الرقمي غير شخصي ويريد عدم فقدان الاتصال التقليدي.

يستمر

Junge في المناقشة حول أساليب الدفع النقدية وطرق الدفع الرقمية من خلال الإشارة إلى التكاليف المرتبطة. وفقًا لـ swr يكلف القراء الضروريين ومسطح الخدمة لمدة 15 يورو. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تكبد رسوم المعاملات ، والتي تتراوح بين 0.3 و 3.5 في المائة من المبيعات اعتمادًا على نوع الدفع. هذا يحث العديد من أصحاب المطاعم على إعادة التفكير في الدفع الرقمي مرة أخرى.

التغييرات القانونية المخططة

على الرغم من الحجوزات الحالية ، يمكن أن يصبح خيار الدفع الرقمي الإلزامي لشركات فن الطهو واقعية قريبًا. كجزء من فترةها التشريعية ، تخطط الحكومة الفيدرالية لتقديم لائحة تصف المطاعم والمقاهي لتقديم طريقة دفع رقمية على الأقل ، مثل دفع البطاقات. الهدف من ذلك هو منح العملاء خيار ما إذا كانوا يريدون الدفع نقدًا أو رقميًا. أحد أسباب هذه المبادرة هو مكافحة التهرب الضريبي ، وهي مشكلة كبيرة في المجالات المكثفة النقدية مثل فن الطهو.

يدعم

Florian Köbler ، ممثل الاتحاد الضريبي الألماني ، هذا التقدم ، لأن المدفوعات الرقمية تترك آثارًا موثوقة يمكن أن تسهم في تحسين الشفافية. وفقًا لـ ruhr24 ، فقد تم إجراء عمليات الدفع في عام 2021. لا يكره.

الاتجاه نحو طرق الدفع الرقمية

يتغير موقف العملاء أيضًا: أظهر استطلاع أن العديد من الشباب مقاطعة الأعمال مع الدفع النقدي فقط. خاصة بين الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 16 و 29 عامًا ، كل ثانية تقريبًا منزعج من خيارات "Cash Only". وهذا يدعم الملاحظة القائلة بأن قبول النقد في عام 2023 كان 91 في المائة ، في حين أن طرق الدفع الرقمية قد بلغت 73 في المائة ، وفقًا لمعهد التنظير الألينسباخ.

ومع ذلك ، يظل النقاش حول مزايا كل من طرق الدفع حية. لم تقبل جورجينا روبرت ، مشغل The George Café في Mainz ، مدفوعات البطاقات فقط لأسباب أمنية منذ سبتمبر 2023. واجهت سلسلة امتياز Ma’Loa أيضًا تجارب إيجابية مع الدفع غير النقدي ، خاصةً خلال تحديات Pandemic.

لا يزال يتم إجراء المناقشة من جوانب مختلفة ، بما في ذلك Atilla Gülgen ، التي تدير العديد من المطاعم. يفيد أن 90 في المائة من ضيوفه يدفعون بالبطاقة ، مما يؤكد القبول المتزايد لطرق الدفع الرقمية.

بينما تعمل السياسة من أجل دورة موحدة ، يبقى أن نرى كيف سيكون مستقبل أساليب الدفع في قطاع تذوق الطعام. تُظهر الاختلافات الحالية في طرق الدفع أن الخيارات النقدية والرقمية لها مكانها في الحياة اليومية للناس.

يريد غالبية فن الطهو دعم حرية الاختيار للعميل ، ولكن يبدو أن التطوير نحو المزيد من الخيارات الرقمية أمر ضروري لمواجهة التحديات المستقبلية.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول هذا الموضوع على DetailsQuellen