Hotovosť alebo karta? Controversy about payment methods in RLP!

Koblenz diskutuje o budúcom spôsobe platby v stravovacích operáciách: Platba v hotovosti verzus digitálne možnosti a ich účinky.
Koblenz diskutuje o budúcom spôsobe platby v stravovacích operáciách: Platba v hotovosti verzus digitálne možnosti a ich účinky. (Symbolbild/ANAG)

Hotovosť alebo karta? Controversy about payment methods in RLP!

V Porýľskom palatináte je platobná metóda v reštauráciách, krčmách a kaviarňach stále nekonzistentných. To zaisťuje rôzne zážitky medzi hosťami a reštaurátormi. Axel Junge, majiteľ kaviarne Koblenz Café, prijíma iba platbu v hotovosti. Zdôrazňuje hodnotu analógového platenia, pretože podľa jeho názoru podporuje priamu výmenu medzi zákazníkom a prevádzkovateľom. Vníma digitálnu platbu za neosobné a chce, aby sa tradičný kontakt nestratil.

Junge pokračuje v diskusii o hotovosti a metódach digitálnej platby tým, že označuje súvisiace náklady. Podľa Rheinland-Pfalz/kolenz/karte-oder-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-bar-ak okolo 15 až 20 EUR za mesačne stojí potrebné čitateľov a služobné sadzby za 3 až 20 eur. Okrem toho vznikajú transakčné poplatky, ktoré sa pohybujú medzi 0,3 a 3,5 percentami predaja v závislosti od typu platby. To nalieha na mnohých reštaurátorov, aby znova prehodnotili digitálne platby.

Plánované právne zmeny

Napriek súčasným rezerváciám by sa povinná možnosť digitálnej platby pre gastronómové podniky čoskoro mohla stať realitou. V rámci svojho legislatívneho obdobia federálna vláda plánuje zaviesť nariadenie, ktoré predpisuje reštaurácie a kaviarne, aby ponúkli aspoň metódu digitálnej platby, napríklad platbu karty. Cieľom je dať zákazníkom výber, či chcú platiť hotovosťou alebo digitálne. Jedným z dôvodov tejto iniciatívy je boj proti daňovým únikom, čo je hlavným problémom v oblastiach náročných na hotovosť, ako je gastronómia.

Florian Köbler, zástupca nemeckej daňovej únie, podporuje tento pokrok, pretože digitálne platby zanechávajú spoľahlivé stopy, ktoré môžu prispieť k zlepšeniu transparentnosti. Podľa RuHR24 nie averzia.

Trend smerom k metódam digitálnej platby

Postoj zákazníkov sa tiež mení: Prieskum ukázal, že mnoho mladých ľudí bojkotuje podnikanie iba s platbou v hotovosti. Najmä medzi 16 až 29-ročnými je takmer každá sekunda naštvaná možnosťami „iba hotovosti“. To podporuje pozorovanie, že prijatie hotovosti v roku 2023 bolo 91 percent, zatiaľ čo metódy digitálnej platby dosiahli 73 percent, podľa Inštitútu pre demoskopiu Allensbach.

Avšak debata o výhodách oboch spôsobov platby zostáva živá. Georgina Ruppert, prevádzkovateľ George Café v Mainz, akceptoval platby kariet z bezpečnostných dôvodov od septembra 2023. Franšízový reťazec Ma'loa mal tiež pozitívne skúsenosti s bezhotovostnou platbou, najmä počas výziev Pandemiky Corona.

Diskusia sa naďalej vedie z rôznych strán, a to aj Atilla Gülgen, ktorá prevádzkuje početné reštaurácie. Uvádza, že 90 percent jeho hostí platí kartou, ktorá zdôrazňuje rastúce akceptovanie metód digitálnej platby.

Zatiaľ čo politika pracuje na jednotnom kurze, zostáva ešte vidieť, ako bude budúcnosť spôsobov platby v gastronomickom sektore. Existujúce rozdiely v metódach platby ukazujú, že hotovostné aj digitálne možnosti majú svoje miesto v každodennom živote ľudí.

Väčšina gastronómie chce pre zákazníka podporiť slobodu voľby, ale vývoj smerom k viacerým digitálnym možnostiam sa zdá byť nevyhnutný na splnenie budúcich výziev.

Ďalšie informácie o tejto téme nájdete na adrese DetailsQuellen