تحذير الطعام: استدعاء سمك السلمون بسبب البكتيريا الخطرة!

تحذير الطعام: استدعاء سمك السلمون بسبب البكتيريا الخطرة!

في 15 مارس 2025 ، تم نشر تحذير عاجل من الغذاء لمنتج سمك من Nermerich Feinkost GmbH. يؤثر الاستدعاء على أجزاء محور ألاسكا سيل في الزيت ، حيث تم اكتشاف البكتيريا الخطرة. كانت هذه المنتجات متوفرة في راينلاند-بالاتينيات عبر مختلف تجار الجملة ويمكن أن تؤثر على العديد من المستهلكين. وفقًا لـ ، يجب على المستهلكين الاستغناء عن الإرجاع من المنتجات المؤكدة على الفور ، كما أنه من الممكن. سداد

الليستيريا هي بكتيريا على شكل عصا على نطاق واسع في البيئة. يمكن نقلها إلى البشر عن طريق الأطعمة الملوثة ، حيث يوجد بقاء البكتيريا في الثلاجة حتى في درجات الحرارة المنخفضة. يمكن أن يكون لدى فترة الحضانة ما يصل إلى ثمانية أسابيع من الاختلافات لمدة ثمانية أيام. لذلك يجب أن يكون المستهلكون حذرين بشكل خاص وأن ينتبهوا إلى صحة المطبخ الجيدة ، كما أوصت به lgl bayern . وتشمل التدابير الوقائية طهي أطباق اللحوم والأسماك وتجنب اللحوم النيئة ومنتجات الألبان.

تحذير الطعام يخدم أمن المستهلكين. يحاول المكتب الفيدرالي والشركات المعنية توضيح والوقاية لتقليل المخاطر الصحية المحتملة. يجب ألا يستهلك المستهلكون الذين اشتروا المنتج المتأثر والبدء في الخطوات المقابلة للعودة.