Madadvarsel: Tilbagekaldelse af laks på grund af farlige bakterier!

Veröffentlicht:

Aktualisiert:

Von:

Madadvarsel i Rhineland-Palatinat: tilbagekald fra Alaska-Seelachs-diske til Listeria. De berørte skal handle.
Madadvarsel i Rhineland-Palatinat: tilbagekald fra Alaska-Seelachs-diske til Listeria. De berørte skal handle. (Symbolbild/ANAG)

Den 15. marts 2025 blev der offentliggjort en presserende madadvarsel for et fiskeprodukt fra Nermerich Feinkost GmbH. Tilbagekaldelsen påvirker alaska-seel-aksen i olie, hvor farlige bakterier er blevet påvist. Disse produkter var tilgængelige i Rheineland-Palatinat via forskellige grossister og kunne have påvirket mange forbrugere. Ifølge sol.de er detaljerne som følger:

  • Produktnavn: Alaska-Seelachs Discs, Salmon Replacement
  • minimumsbevaringsdato (MHD): 27.07.2025
  • Pakkestørrelse: 1.000 gram (drypvægt 750 gram)
  • Produktionsdato: 28.01.2025
  • batchnummer: 0275

I disse pollen -diske blev der fundet forurening med Listeria monocytogenes. Risikoen for Listeria -sygdom varierer fra milde symptomer som kvalme og diarré til alvorlige sundhedsmæssige problemer. Gravide kvinder, seniorer og mennesker med et svækket immunsystem er især i fare. Symptomer forekommer normalt inden for 14 dage efter infektion. Gravide kvinder, der har indtaget det pågældende produkt, bør også se en læge uden symptomer.

Sundhedsrisici fra Listeria

Sundhedsmyndigheder advarer om, at listeriose kan have dødelige konsekvenser, især for gravide kvinder. Disse bakterier kan føre til alvorlige sygdomme, herunder sepsis og meningitis, som i ekstreme tilfælde endda kan have en sats på 30 procent. Fødsel, alvorlig skade eller fosterets død er også mulige konsekvenser af en infektion under graviditet. I henhold til lgl bayern . De forebyggende foranstaltninger inkluderer madlavning af kød og fiskeretter og undgå rå kød og mælkeprodukter.

Fødevareadvarslen tjener forbrugernes sikkerhed. Det føderale kontor og de involverede virksomheder forsøger at afklare og forebygge for at minimere mulige sundhedsrisici. Forbrugere, der købte det berørte produkt, skulle ikke forbruge det og indlede de tilsvarende trin, der skal returneres.

Details
Quellen