Ruokavaroitus: Lohen muistaminen vaarallisten bakteerien takia!

Ruokavaroitus: Lohen muistaminen vaarallisten bakteerien takia!

15. maaliskuuta 2025 julkaistiin kiireellinen ruokavaroitus Nermerich Feinkast GmbH: n kalatuotteesta. Muistutus vaikuttaa Alaska-Sekeli-akselialtaan öljyssä, joissa on havaittu vaarallisia bakteereja. Nämä tuotteet olivat saatavana Rheineland-Palatinaatissa eri tukkukauppiaiden kautta, ja ne olisivat voineet vaikuttaa moniin kuluttajiin. Sol.de ovat yksityiskohdat:

• Tuotenimi: Alaska-Seelachs-levyt, lohenvaihto
• Säilyttämispäivä (MHD): 27.07.2025
• pakkauskoko: 1000 grammaa (tiputuspaino 750 grammaa)
• Tuotantopäivä: 28.01.2025
• erän numero: 0275

Näissä siitepölylevyissä löydettiin saastuminen Listeria monocytogenes -sovelluksella. Listerian taudin riski vaihtelee lievästä oireista, kuten pahoinvoinnista ja ripulista vakaviin terveysongelmiin. Raskaana olevat naiset, eläkeläiset ja heikentynyt immuunijärjestelmä ovat erityisen vaarassa. Oireita esiintyy yleensä 14 päivän kuluessa tartunnasta. Kyseisen tuotteen kuluttaneiden raskaana olevien naisten tulisi myös nähdä lääkäri ilman oireita.

Listerian terveysriskit

terveysviranomaiset varoittavat, että listerioosilla voi olla kohtalokkaita seurauksia, etenkin raskaana oleville naisille. Nämä bakteerit voivat johtaa vakaviin sairauksiin, mukaan lukien sepsis ja aivokalvontulehdus, jonka ääritapauksissa voi olla jopa 30 prosentinopeus. Syntymä, vakavat vahingot tai sikiön kuolema ovat myös mahdollisia seurauksia tartunnasta raskauden aikana. lgl bayern . Ennaltaehkäisevät toimenpiteet sisältävät lihan ja kalaruokien keittämisen sekä raa'an lihan ja maitotuotteiden välttäminen.

Ruokavaroitus palvelee kuluttajien turvallisuutta. Liittovaltion toimisto ja mukana olevat yritykset yrittävät selventää ja ehkäisyä mahdollisten terveysriskien minimoimiseksi. Kuluttajien, jotka ostivat asianomaisen tuotteen, ei saisi kuluttaa sitä ja aloittaa vastaavat paluuvaiheet.