Avvertenza del cibo: richiamo del salmone a causa di batteri pericolosi!

Avvertenza del cibo: richiamo del salmone a causa di batteri pericolosi!

Il 15 marzo 2025 è stato pubblicato un urgente avvertimento alimentare per un prodotto di pesce di Nermerich Feinkost GmbH. Il richiamo colpisce i panni dell'asse in Alaska-Seel nell'olio, in cui sono stati rilevati batteri pericolosi. Questi prodotti erano disponibili in Rhineland-Palatinato tramite vari grossisti e avrebbero potuto colpire molti consumatori. Secondo sol.de sono i dettagli che segue:

In questi dischi di polline, è stata trovata contaminazione con Listeria monocytogenes. Il rischio di malattia da listeria varia da sintomi lievi come nausea e diarrea a gravi problemi di salute. Le donne in gravidanza, gli anziani e le persone con un sistema immunitario indebolito sono particolarmente a rischio. I sintomi di solito si verificano entro 14 giorni dall'infezione. Le donne in gravidanza che hanno consumato il prodotto interessato dovrebbero anche vedere un medico senza sintomi.

Rischi per la salute di Listeria

Le autorità sanitarie avvertono che la listeriosi può avere conseguenze fatali, in particolare per le donne in gravidanza. Questi batteri possono portare a malattie gravi, tra cui sepsi e meningite, che in casi estremi possono persino avere un tasso di tasso del 30 percento. La nascita, il danno grave o la morte del feto sono anche possibili conseguenze di un'infezione durante la gravidanza. Secondo lgl Bayern .. Le misure preventive includono cucinare carne e piatti di pesce ed evitare carne e latte crudo.

L'avvertimento alimentare serve la sicurezza dei consumatori. L'ufficio federale e le società coinvolte stanno cercando di chiarire e prevenire per ridurre al minimo i possibili rischi per la salute. I consumatori che hanno acquistato il prodotto interessato non dovrebbero consumarlo e avviare i passaggi corrispondenti per restituire.