لفائف جبنة اللحم: الثعابين أمام الشواية في Mainz و Hoyerswerda!

لفات الجبن اللحوم تحظى بشعبية كبيرة في المناطق الرئيسية والمناطق الأخرى ، وخاصة في قاعات سوق Globus Market. الطلب مرتفع ، والذي يمكن رؤيته ليس أقله من الثعابين الطويلة قبل الجزارين. سعر القائمة هو حاليًا يورو ، والذي يعتبر معتدلًا ، لكنه ارتفع مؤخرًا.

قررت

Globus تأمين هذا السعر بضمان سعر ثابت ، بحيث تظل لفة الجبن اللحوم متاحة لليورو حتى إشعار آخر. في الماضي ، تم زيادة السعر إلى 1.20 يورو ، ولكن بسبب احتجاجات العملاء ، تم إرجاع السعر الأصلي بسرعة. وقد لوحظ هذا التطور أيضًا في أسواق Globe الأخرى ، مثل "https://merkurist.de/mainz/supermarketkette-leischkaese-brotchen-grotchen-globus-decision_swnu؟pk_campaign=newsfeed"> merkurist.de الإبلاغ.

استقرار السعر على الرغم من التحديات

لفات الجبن اللحوم هي منتج شهير ، خاصة في قاعة سوق Globus في Hoyerswerda. هنا يكون الطلب قويًا جدًا ، خاصة في وقت الغداء ، بحيث تتشكل الثعابين أمام شواية الجزار. على الرغم من التضخم العام ، ظل سعر القائمة مستقرًا. وأوضح كارل هيينز بالم ، رئيس أخصائي Globus في Hoyerswerda. وأكد أن سعر وحدة يورو واحد للفائف اللحم في جميع أسواق الكرة الأرضية الألمانية ينطبق. تم تأكيد هذه المعلومات من قبل توظف الجزار حاليًا 45 شخصًا وعملية كاملة ، وذبح الخنازير المذبوحة حديثًا من المنطقة كل يوم والماشية الفرنسية Charolais مرتين في الأسبوع. يبدأ الإنتاج في الساعة 5 صباحًا ، يبلغ متطلبات اللحوم اليومية حوالي 4 أطنان ، مع استخدام 50 في المائة في النقانق والباقي للحوم وكذلك العظام والقشرة. سيتم بيع النفايات ، على سبيل المثال للمنتجين خارج صناعة المواد الغذائية.