Povećanje cijena u kavetu za klanje: novi trend u Baden-Württemberg!

Aktuelle Preisfeststellungen für Schlachtvieh in Rheinland-Pfalz (Woche 17, 2025): Daten zu Rindern und Schweinen.
Trenutni nalaz cijena za stoku za klanje u Rhineland-palatinatu (17. tjedan, 2025.): Podaci o goveda i svinjama. (Symbolbild/ANAG)

Povećanje cijena u kavetu za klanje: novi trend u Baden-Württemberg!

Fokus je još jednom na cijenama goveda u Njemačkoj, posebno u 17. kalendarskom tjednu 2025. godine, koji traje od 21. do 27. travnja. Pored tjedne procjene cijena, u srijedu se u Baden-Württemberg upućuje intermedijarna poruka, što pruža daljnja nalaza o razvoju cijena. Ova intermedijarna poruka odražava trećinu zaklanih životinja i doprinosi određivanju trenda cijena.

Usporedba s drugim životinjskim vrstama

Podaci o trendu cijena ne pokazuju samo razvoj goveda, već i kod drugih životinjskih vrsta. lfl bayern dokumentira da su cijene svinja zabilježile i kretanje prema gore, s prosječnom cijenom od 2,09 eura.

Za cijene stoke, kategorija E postavila je prosječno 6,75 eura za mlado meso bikova, što znači neznatno povećanje u odnosu na prethodni tjedan. Cijene ICH -a i krava također su ostale stabilne, a većina kategorija prijavljuje neznatno povećanje cijena.

Ukratko, može se reći da su cijene goveda ostale stabilne u posljednjih nekoliko tjedana i čak su se malo povećale. Službena procjena cijena nudi vrijedne informacije za poljoprivrednike, klaonice i potrošače koji žele dobiti uvid u trenutnu situaciju na tržištu.

Details
Quellen