قبعة البيتزا في دورتموند: نهاية عصر على أوستنهيلويج!

قبعة البيتزا في دورتموند: نهاية عصر على أوستنهيلويج!

أغلق بيتزا هت آخر فرع له في دورتموند على Ostenhellweg في 16 فبراير 2025. تم الإعلان عن إغلاق هذا الفرع بعلامات على جبهة النافذة ، والتي تمثل نهاية حقبة سلسلة المطاعم الأمريكية. قبل إغلاقه ، كان هذا الفرع هو فرع قبعة البيتزا الوحيد المتبقي في دورتموند. كان الفرع قبل الأخير قد أغلق بالفعل في معرض Thier في عام 2021 ، مما غيّر الجو في وسط المدينة. تم تجهيز نافذة Auarants المتبقية الآن بملصقات تشير إلى الإغلاق ، في حين أن المتجر فارغ بالفعل وبدأ البحث عن خليفة للمطعم ، مثل أسباب إغلاق فرع Dortmund غير واضحة ؛ بناءً على طلب من ruhr24.de شيء واحد مؤكد ، مع ذلك ، أن بيتزا هت ، العلامة التجارية التي كانت موجودة منذ عام 1958 ، لمجموعة تقديم الطعام يوم! Brands ، Inc. Head ، لديها صعوبات متزايدة في ألمانيا. صاخب! تدير العلامات التجارية أيضًا علامات تجارية أخرى معروفة مثل KFC و Taco Bell.

إلقاء نظرة على التغييرات

الإغلاق على Ostenhellweg ليس التغييرات الوحيدة في وسط مدينة دورتموند. أغلقت العديد من الأعمال أبوابها في السنوات الأخيرة. من بين أشياء أخرى ، غادر متجر الأثاث "Maison's Du Mond" الموقع في مارس 2024 ، بينما تم افتتاح Coolblue في نوفمبر من نفس العام. استسلمت سلسلة الديكور "Depot" أيضًا في ديسمبر 2024 ، وأعلنت C&A في عام 2023 لإغلاقها في عام 2025 والانتقال إلى فرع Mayersche السابق في Westenhellweg. بالإضافة إلى ذلك ، أغلقت سلسلة الأزياء "Ulla Popken" في أكتوبر 2024 ونقلت موقعها إلى Dortmund-Aplerbeck. لم تعد السلسلة الرخيصة "نانو نانا" ممثلة في عام 2022.

تم تشكيل سوق تقديم الطعام في ألمانيا من خلال تغييرات كبيرة لعدة سنوات. g-gastro.de يدل على أن عدد الأعمال التجارية المنخفضة في 9.7 ٪ من 2019 إلى 2020. كانت تجارة تقديم الطعام أقل بنسبة 6.7 ٪ من مستوى سبتمبر 2019. وتأثرت الشركات الأصغر بشكل خاص ، مما يوضح الوضع الاقتصادي الإجمالي في هذه الصناعة. على الرغم من التحديات ، ينمو سوق الوجبات السريعة ، حيث تزور 71 ٪ من مطاعم الوجبات السريعة الألمانية.

التوقعات لفناقة الطهو

على الرغم من إغلاق آخر فرع بيتزا هت في دورتموند ، هناك نظرة على فرص جديدة. في معرض Thier ، الذي تأثر أيضًا بالإغلاق في الماضي ، سيتم افتتاح ثلاثة متاجر جديدة من مجموعة Inditex في عام 2025: Bershka و Pull & Bear و Stradivarius. لا يزال فن الطهو عاملًا اقتصاديًا مهمًا في ألمانيا ، حيث يفضل 78 ٪ من الضيوف المطاعم ذات المنتجات الإقليمية. قد يشير هذا إلى أن المفاهيم الجديدة المبتكرة في المدينة يمكن أن تلبي احتياجات المستهلكين المعاصرين بشكل أفضل.

بشكل عام ، يوضح إغلاق فرع بيتزا كوخ في دورتموند مدى ديناميكية وسوق الطعام. سيكون البحث عن مفهوم جديد والتكيف مع احتياجات السوق أمرًا بالغ الأهمية للنجاح المستقبلي في وسط مدينة دورتموند.