Picos skrybėlė Dortmunde: eros pabaiga Ostenhellweg!

Picos skrybėlė Dortmunde: eros pabaiga Ostenhellweg!

„Pizza Hut“ uždarė savo paskutinę filialą Dortmunde Ostenhellweg mieste 2025 m. Vasario 16 d. Šios šakos uždarymas buvo paskelbtas ženklais lango priekyje, kuris žymi Amerikos restoranų tinklo eros pabaigą. Prieš uždarant, ši šaka buvo vienintelė likusi picos skrybėlės šaka Dortmunde. Priešpaskutinis filialas jau buvo uždarytas „Thier“ galerijoje 2021 m., Kuris dar labiau pakeitė atmosferą miesto centre. Likusių „Auarants“ lange dabar yra plakatai, nurodantys uždarymą, o parduotuvė jau tuščia ir prasidėjo restorano įpėdinio paieška, pavyzdžiui, ruhr24.de . Tačiau vienas dalykas yra tikras, kad „Pizza Hut“, prekės ženklas, egzistavęs nuo 1958 m., Į maitinimo įstaigą „Yum“! „Brands, Inc.“ girdėjo, kad Vokietijoje yra vis didesnių sunkumų. Yum! Prekės ženklai taip pat valdo kitus gerai žinomus prekės ženklus, tokius kaip KFC ir „Taco Bell“.

Žvilgsnis atgal į pakeitimus

Ostenhellweg uždarymas nėra vieninteliai pokyčiai Dortmundo centre. Pastaraisiais metais keli verslas uždarė duris. Be kita ko, baldų parduotuvė „Maison's Du Mond“ paliko vietą 2024 m. Kovo mėn., O „CoolBlue“ atidaryta tų pačių metų lapkritį. Puošimo grandinė „Depot“ taip pat pasidavė 2024 m. Gruodžio mėn., O C&A paskelbta 2023 m., Kad būtų uždaryta 2025 m. Ir persikelti į buvusį „Mayersche“ skyrių Vestenhellweg. Be to, mados grandinė „Ulla Popken“ uždaryta 2024 m. Spalio mėn. Ir perkėlė savo vietą į Dortmund-Aplerbeck. Pigi grandinė „Nanu Nana“ nebebuvo atstovaujama 2022 m.

Vokietijos viešojo maitinimo rinką keletą metų suformavo reikšmingi pokyčiai. g-gastro.de Maitinimo prekyboje buvo 6,7 % mažesnė nei 2019 m. Rugsėjo mėn. Nepaisant iššūkių, greito maisto rinka auga - lankosi 71 % vokiečių greito maisto restoranų.

Gastronomijos perspektyva

Nepaisant paskutinės „Pizza Hut“ filialo Dortmunde uždarymo, yra naujų galimybių perspektyva. Galerijoje, kurią praeityje taip pat paveikė uždarymas, trys naujos „Inditex“ grupės parduotuvės atidaromos 2025 m.: „Bershka“, „Pull & Bear“ ir „Stradivarius“. Gastronomija išlieka svarbiu ekonominiu veiksniu Vokietijoje, o 78 % svečių renkasi restoranus su regioniniais produktais. Tai galėtų reikšti, kad naujos novatoriškos miesto koncepcijos galėtų geriau patenkinti šiuolaikinių vartotojų poreikius.

Apskritai, „Pizza Hut“ filialo uždarymas Dortmunde parodo, kokia dinamiška ir keičiama maitinimo rinka. Naujos koncepcijos ir prisitaikymo prie rinkos poreikių paieška bus labai svarbi siekiant ateities sėkmės Dortmundo miesto centre.